Christiane

Wer am Strand steht, stellt sich irgendwann die Frage: Wasser ist doch durchsichtig – warum sieht das Meer dann blau aus?Die Antwort liegt in der Physik. Sonnenlicht besteht aus verschiedenen Farben – also Wellenlängen. Wenn dieses Licht auf die Wasseroberfläche trifft, werden bestimmte Farben vom Wasser geschluckt. Die langwelligen Anteile wie Rot und Gelb verschwinden schnell in der Tiefe. Die kurzwelligen blauen Lichtanteile dagegen werden am stärksten gestreut und reflektiert […]

Kartoffeln haben in der Ernährung ein eher unspektakuläres Image – dabei gehören sie zu den gesündesten Lebensmitteln, die auf unseren Tellern landen! Die kleine Knolle besteht zwar zu rund 80 % aus Wasser, liefert aber trotzdem jede Menge gute Nährstoffe: hochwertiges pflanzliches Eiweiß Vitamin C Kalium Magnesium und sättigende BallaststoffeKartoffeln sind fettarm, glutenfrei und vielseitig – und sie haben weniger Kalorien als oft gedacht. Erst durch Sahnesaucen, Butter oder das […]

Diese Frage haben wir uns alle schon mal gestellt – und viele kennen die Antwort mit einem Augenzwinkern: „Weil niemand in den Urwald zog und die Banane gerade bog.“ Aber was steckt wirklich dahinter?Bananen wachsen an großen Stauden – und die Frucht zeigt zuerst nach unten. Dann passiert etwas Faszinierendes: Die Bananen richten sich nach dem Licht aus und wachsen im Bogen nach oben. Dadurch entsteht ihre charakteristische Krümmung. Der […]

Sommerzeit ist Ameisenzeit – und oft finden die kleinen Insekten schnell den Weg vom Garten in die Wohnung. Doch wer ungern zur Chemiekeule greift, kann sich mit ganz einfachen Mitteln aus dem Haushalt helfen.Kreide enthält Kalziumkarbonat, das Ameisen nicht mögen – eine gezogene Linie an den betroffenen Stellen kann schon reichen. Essig, Zitronensaft oder Knoblauch stören den Orientierungssinn der Tiere – ein paar Tropfen auf einem Lappen an Fenstern oder […]

Ob auf Ausweismustern, Formularen oder Beispielseiten – Max Mustermann ist jedem schon einmal begegnet. Seit 1978 springt er überall dort ein, wo es keine echte Person gibt – aber ein Beispiel gebraucht wird. Doch Max ist kein Einzelfall. In fast jedem Land gibt es einen vergleichbaren Namen – mit jeweils landestypischem Touch: Deutschland: Max Mustermann und Erika Mustermann.Schweiz: Hans Meier und Anna Meier.Italien: Mario Rossi & Maria Rossi.Polen: Jan Kowalski […]