Auf Messers Schneide
AIDA Küchenchef André Köppen stellt Euch ein Gericht vor, das vor allem aus spanischen und französischen Einflüssen inspiriert ist. Viel Spaß beim Nachkochen! Jambalaya Zutaten: 12 Garnelen – 13/15 mit Schale 2 Hähnchenkeulen, ausgelöst und gewürfelt 2-3 Chilischoten, in Ringen 160 g Bauchspeck, gewürfelt 160 g Knoblauchwurst, in Scheiben 160 g luftgetrockneter Schinken, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 rote Zwiebeln, fein gewürfelt 2 grüne Paprikaschoten, fein gewürfelt Olivenöl 300 […]
