Butterfly Pea Tea

Ein neuer Getränke-Trend mit einem tollen Namen: Butterfly Pea Tea. Er kann heiß und als Eistee getrunken werden. Das Besondere ist die Farbe. Die ist leuchtend blau. Der Tee wird aus den Blüten der Schamblume hergestellt. Dazu übergießt Ihr ein paar Blüten mit heißem Wasser und lasst sie ziehen. Dann wird er blau. Wenn Ihr noch einen Spritzer Zitronensaft dazugebt, wird der Butterfly Pea Tea lila bis pink. Und wenn Ihr Hibiskusblüten dazugebt, wird er leuchtend rot. Neben der besonderen Farbe ist der Tee auch gesund, er soll nämlich unter anderem gegen Stress wirken und entzündungshemmende Eigenschaften haben.