Powerfood Kürbiskern
Kürbiskerne werden gerne und schnell einfach nur als Körnerfutter abgetan, dabei sind sie richtig gesund.
Sie verringern nicht nur die Bildung von Cholesterin, sondern wirken auch entzündungshemmend.
Sie eignen sich aber auch hervorragend als Chips-Ersatz zum Knabbern.
Unser Tipp: Geröstete & gewürzte Kürbiskerne. Dafür vermischt Ihr 150 Gramm Kürbiskerne mit zwei Esslöffeln Öl und würzt das je nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano, Rosmarin oder Chili. Das Ganze dann für 25 Minuten bei 180 Grad Ober- und Unterhitze in den Ofen. Sie sind perfekt, wenn sie richtig schön knusprig sind. Viel Spaß beim Snacken.
