In vielen Gärten wird am Wochenende der Grill angeheizt. Egal ob Fisch, Fleisch oder Gemüse, ob vegane Würstchen oder marinierte Spare Rips – die Vielfalt auf dem Grill nimmt jedes Jahr weiter zu. Was für viele Erwachsene dabei nicht fehlen darf: ein kühles Bier, sei es ein Craft Bier, Pils oder vielleicht ein Weißbier. Über Sorten, Geschmacksnoten und das passende Bier zum Grillen weiß Dr. Marc Rauschmann Bescheid. Er ist der Gründer einer deutschen Craft Bier-Brauerei.