Essen wieder frisch machen: So rettet Ihr Eure Lebensmittel!
23.01.2025
Wer kennt das nicht? Der Salat ist nicht mehr knackig, die Pizza vom Vortag ist labbrig und das Brot steinhart. Aber keine Sorge – vieles lässt sich mit einfachen Tricks wiederbeleben! Hier kommen ein paar clevere Ideen, um Eure Lebensmittel wieder frisch und lecker zu machen:
- Hart gewordenes Brot: Befeuchtet es leicht mit Wasser und legt es kurz in den Backofen oder auf den Toaster. Das macht es wieder herrlich knusprig.
- Schlaffer Salat: Ein kaltes Wasserbad wirkt Wunder! Einfach ein paar Minuten einweichen lassen, und der Salat wird wieder frisch und knackig.
- Pizza vom Vortag: Ein paar Tropfen Wasser auf die Pizza geben und sie in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten. Der Boden wird knusprig, der Belag bleibt schön saftig.
- Harter Käse: Legt den Käse für mindestens 30 Minuten in Milch ein. Danach ist er wieder weich und genussbereit.
