Kulinarik

Anstoßen zu Silvester – das machen einige von Euch mit Sekt oder auch Prosecco, andere eher mit Champagner. Geschmäcker sind halt unterschiedlich. Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Sekt und Champagner?Champagner darf nur Champagner heißen, wenn der Schaumwein aus der Champagne, etwa 100 Kilometer nordöstlich von Paris, kommt. Der in Deutschland beliebteste Schaumwein ist der Sekt. Die Basis vom Sekt bilden Grundweine, denen Hefezellenund Zucker zugesetzt werden. Das sorgt dafür, dass […]

Mit einer sanften Brise im Gesicht über das glitzernde Meer schaukeln, bis am Horizont Land in Sicht kommt. Klingt traumhaft? Erlebt die schönsten Orte in Europa, die Ihr nur per Boot erreicht. Unter anderem die Dracheninsel. Diese liegt 800 Meter vor der Westküste Mallorcas. Dort erwartet Euch eine noch sehr ursprüngliche Insel, die eine beindruckende Tierwelt im Angebot hat, zum Beispiel Seevögel und Eidechsen. Dazu ist diese kleine Insel ein […]