Ostern ist ein Fest voller Traditionen und eine der schönsten ist wohl das Osterfeuer. Es soll nicht nur den Winter, sondern auch Geister vertreiben und den Frühling willkommen heißen. Außerdem steht es symbolisch für die Auferstehung Jesu und das Licht der Welt. Im blauen Dämmerlicht in das funkelnde Orange zu schauen und sich die Hände am warmen Feuer zu wärmen, gehört für viele genauso zum Fest wie die Ostereiersuche. Egal, […]
AIDA Küchenchef Alexander Massenkeil nimmt Euch kulinarisch mit nach Madeira und serviert eine lokaltypische Spezialität. Viel Spaß beim Nachkochen! Zutaten 4 Fischfilets (Schwarzer Degenfisch oder ein anderer möglichst grätenfreier Weißfisch) 2 Knoblauchzehen Saft einer halben Zitrone Salz Pfeffer 2 Eier Mehl Paniermehl Olivenöl zum Anbraten 4 Bananen, am besten Babybananen 4 Bananenblätter Zubereitung Die Knoblauchzehen schälen und durchpressen. Die beiden Eier verquirlen. Die Eier, das Mehl und das Paniermehl auf […]
Neben dem Job noch genügend Zeit für Freizeit, Freunde und Familie zu haben wird vielen immer wichtiger. Eine gute Work-Life-Balance beeinflusst, wie viel Zeit wir für uns selbst und andere haben und ermöglicht es uns außerdem, uns von der Arbeit zu erholen. Doch in welchen Ländern ist diese Work-Life-Balance am besten?Diese Frage hat sich auch die OECD (Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung) gestellt und ihre 38 Mitgliedsstaaten auf verschiedene […]
So manch einer hat sich sicherlich schonmal über das Unkraut im Garten geärgert, doch steckt in den Kräutern viel mehr, als Ihr auf den ersten Blick vermuten würdet. Denn über 1.500 Wild- und Unkräuter aus Deutschland eignen sich zum Verzehr und liefern dabei sogar mehr Vitamine als so manches Gemüse aus dem Supermarkt. Löwenzahn ist beispielsweise nicht nur eine hübsche gelbe Blume, sondern auch eine nahrhafte Pflanze, die reich an […]
Wochenend-Städtetrips bieten eine Fülle von Vorteilen für Reisende, die in kurzer Zeit neue Orte entdecken und erleben möchten. Diese Art des Reisens ermöglicht es, dem Alltag zu entfliehen, neue Kulturen kennenzulernen und unvergessliche Erlebnisse zu sammeln, ohne lange Urlaubszeiten planen zu müssen. Und das Beste: Dem Alltag entfliehen und verreisen muss nicht immer teuer sein. Ein neuer Preis-Check hat sämtliche Reisekosten unter die Lupe genommen und damit die zehn günstigsten […]
Kaum ein anderes Gericht verbinden so viele mit Spanien wie die Paella. Das Reisgericht ist mittlerweile auf der ganzen Welt bekannt und in vielen Variationen zu finden. Doch eine authentische Paella wird tatsächlich ohne Fisch oder Meeresfrüchte zubereitet. Aus der spanischen Stadt Valencia stammt das Originalrezept der Paella, bei der es vor allem auf die Verwendung des richtiges Reises und der Zubereitung unter dem Holzfeuer ankommt. Welche Zutaten in einer […]
Endlich Frühling, endlich frei! Die Ostertage sind eine gute Gelegenheit, mit der ganzen Familie spannende Ausflüge zu unternehmen. Neben leckerem Essen und der Ostereisuche bietet die Zeit um die Osterferien nämlich im ganzen Land zahlreiche Veranstaltungen und Aktionen. Ob traditionsreich oder voller Action, bei diesen Ausflügen ist für jedes Familienmitglied etwas dabei: Hier erfahrt Ihr mehr Wo und wie können wir an Bord am besten entspannen?
Der Frühling liegt in der Luft. Viele von uns sind schon dabei, ihre Gärten für die warmen Monate vorzubereiten. Was es zu beachten gilt, wenn es darum geht, Salat und Gemüse selbst anzubauen und was jetzt im Frühling im Garten erledigt werden sollte, weiß Jen Slupkowski. Sie betreibt zusammen mit ihrem Mann den Gartengemüsekiosk und gibt auf Youtube Tipps rund um die Themen Gartenpflege, Aussaat und Pflanzenzucht. Welche Vorbereitungen sind […]
Was in Japan eine lange Tradition hat, lässt sich auch bei uns zu Hause erleben. Denn jedes Jahr im April taucht die Jahreszeit viele Teile Deutschlands in ein zauberhaftes Blütenmeer und verwandelt ganze Straßen in märchenhafte Orte aus pink und rosa – zarter Duft und Frühlingsgefühle inklusive. Es ist der perfekte Ausflug für ein Wochenende im Frühjahr, ein Picknick oder einen Spaziergang. Und auch ganz in Eurer Nähe lassen sich […]
