Leinen los!

Eistee selbst herstellen

today22.07.2023

Hintergrund
Eistee selbst herstellen
Eistee ist auf kaum einer Sommerparty und in keinem Biergarten mehr weg zu denken. Die meisten abgepackten Sorten enthalten allerdings verhältnismäßig viel Zucker. Ihr könnt Euren Eistee ganz leicht selbst machen. Der Vorteil: den Zuckergehalt bestimmt Ihr selbst. Teetester Daniel Mack hat Tipps für die Zubereitung von eigenem Eistee.
Wie können wir uns die Herstellung von eigenem Eistee vorstellen? Einfach eine fruchtige Sorte aufbrühen, abkühlen lassen und dann Eiswürfel rein und fertig?
Sollten wir sehr vorsichtig mit dem Eistee umgehen, damit der Geschmack erhalten bleibt?
Warum eignet sich loser Tee besonders gut zur Eistee-Herstellung?
Können wir den Tee auch noch mit etwas anderem abrunden, z.B. mit Fruchtsäften oder vielleicht sogar mit Mineralwasser?
Ganz ohne Süße geht es beim Eistee nicht. Was würden Sie dafür empfehlen? Zucker, Honig oder Ersatzstoffe?
Wie lange hält ein selbst zubereiteter Eistee im Kühlschrank?
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