Auf Messers Schneide
Auf unseren AIDA Kussmundschiffen gibt es eine große Auswahl an Kuchen. Auch Gäste mit Lebensmittelunverträglichkeiten kommen voll auf ihre Kosten, beispielsweise mit glutenfreien Kuchen. AIDA Küchenchef Kevin Schuster verrät uns sein Lieblingsrezept für einen Kuchen, in dem anstelle von Mehl Kartoffeln verwendet werden. Himbeer-Holunderkuchen Zutaten: 3 Kartoffeln, mittelgroß, mehlig kochend 1 Prise Salz 3 Eier 160 g Zucker 75 g zimmerwarme Butter 200 g Haselnusskerne, gemahlen 120 g frische Himbeeren […]
