Leinen los!

Last Minute Weihnachtsbäckerei

today22.12.2023

Hintergrund
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Wenn Ihr schon fleißig gebacken, aber alle Plätzchen schon aufgegessen habt, dann heißt es Nachschub herstellen für Weihnachten.

Auf die Schnelle bieten sich vor allem Butterplätzchen an.

Last Minute Weihnachtsbäckerei

Zutaten:
150 g Butter
200 g Mehl
100 g Zucker
1 Ei

Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander verkneten und den Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Dann den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, Kekse ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Die Plätzchen bei 160 Grad Umluft für etwa 10 Minuten backen. Im Anschluss abkühlen lassen und mit Schokolade oder Zuckerguss verzieren.

Wo und wie können wir an Bord am besten entspannen?

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