Auf Messers Schneide: Roher Thunfisch auf Tahiti-Art
Auf unseren AIDA Kussmundschiffen gibt es eine große Auswahl an leckeren Gerichten.AIDA Küchenchef Christian Steiner nimmt uns mit auf eine kulinarische Reise in die Südsee.Roher Thunfisch auf Tahiti-ArtZutaten:500 g roter Thunfisch2 Tomaten1 kleine Salatgurke2 grüne Limetten1 ZwiebelKokosmilchPetersilie1 FrühlingszwiebelSalzPfefferZubereitung:Den Thunfisch in kleine Stücke schneiden und fünf Minuten in Meer- oder Salzwasser wässern. Kleingeschnittene Tomaten, Gurke, die Zwiebeln und gehackte Petersilie in einer Salatschüssel vermengen. Limettensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen und einige […]
