Selbstgemachtes Eis am Stiel zum Verlieben
Sommerzeit ist Eis-am-Stiel-Zeit. Das könnt Ihr sehr gut selbst machen, auch ohne raffinierten Zucker. Mit Erdbeeren, Joghurt, Agavendicksaft und etwas Vanille könnt Ihr euer eigenes gesundes Erdbeereis am Stiel herstellen. Das Einzige, was dafür zu tun ist: Erdbeeren pürieren und Euren Joghurt mit Vanille und Zuckeralternativen wie Agavendicksaft oder Honig süßen (optional). Dann kommt alles zusammen in Eure Eisform und dann ab in den Gefrierschrank.
Nach ein paar Stunden Wartezeit könnt Ihr schon Euer leckeres Eis in der Sonne genießen. Das Ganze geht auch mit anderen Früchten wie zum Beispiel Himbeeren, Blaubeeren oder auch Wassermelone! Lasst Eurer Fantasie freien Lauf.
