Tolle Knolle Ingwer
Ingwer ist nicht nur scharf und lecker, sondern richtig gesund. Mit antibakterieller Wirkung kann Ingwer Euer Immunsystem stärken. Zudem soll er schmerzstillend sein und auch bei Muskelkater helfen. Allerdings soll es noch gesünder sein, die Wurzel richtig zu kochen, um ihre enthaltenen Vitamine zu schonen. Denn im Gegensatz zur Zitrone gilt beim Ingwer: Je heißer, desto besser.
Dafür bringt Ihr am besten einen Topf mit Wasser zum Kochen (zum Beispiel zwei Liter), gebt den grob geschnittenen Ingwer hinein und lasst ihn noch weitere 20 Minuten köcheln. Danach könnt Ihr den Tee direkt warm trinken und den Rest später einfach kalt genießen.
Was für Superkräfte die Knolle noch so alles zu bieten hat, erfahrt Ihr hier:
