Leinen los!

Wunderschöne Frühlingsorte weltweit

today22.04.2023

Hintergrund
Endlich ist er da! Der Frühling. Das Wetter wird besser und wärmer, die Natur wacht auf und macht die Welt bunt. Es gibt Orte auf der Welt, an denen der Frühling besonders bunt und schön ist. Zum Beispiel die Dolina Chochołowska in Polen. Hier wächst jetzt gerade die wunderschöne Krokusblüte. Und nicht nur ein paar – nein, hier findet Ihr Krokusse, die das rund zehn Kilometer lange Tal in einen lilafarbenen Blütenteppich verwandeln. Ein weiteres Meer aus blauen Blüten findet Ihr im belgischen Hallerboswald, südlich von Brüssel. Hier wachsen wilde Hyazinthen. Ein Traum aus Blau.

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AIDA Sous Chef David Zischank

Leinen los!

Auf Messers Schneide: Sancocho – Rindereintopf

Auf unseren AIDA Kussmundschiffen gibt es eine große Auswahl an leckeren Gerichten.AIDA Küchenchef David Zischank nimmt uns mit auf eine kulinarische Reise nach Brasilien.Sancocho – Rindfleisch-EintopfZutaten:6 Knoblauchzehen2 Zwiebeln840 g Braten aus der Rinderkeule2 grüne Paprikaschoten2 Büschel Koriander3 TL Olivenöl3 l Rinderbrühe3 Kochbananen2 Süßkartoffeln2 Kartoffeln250 g Butternusskürbis2 Maiskolben2 TL Salz1 TL PfefferZubereitung:Knoblauch und Zwiebeln schälen und fein würfeln. Braten waschen, trocken tupfen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Paprika […]

today22.04.2023

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