Christiane

Der Frühling liegt in der Luft. Viele von uns sind schon dabei, ihre Gärten für die warmen Monate vorzubereiten. Was es zu beachten gilt, wenn es darum geht, Salat und Gemüse selbst anzubauen und was jetzt im Frühling im Garten erledigt werden sollte, weiß Jen Slupkowski. Sie betreibt zusammen mit ihrem Mann den Gartengemüsekiosk und gibt auf Youtube Tipps rund um die Themen Gartenpflege, Aussaat und Pflanzenzucht. Welche Vorbereitungen sind […]

Was in Japan eine lange Tradition hat, lässt sich auch bei uns zu Hause erleben. Denn jedes Jahr im April taucht die Jahreszeit viele Teile Deutschlands in ein zauberhaftes Blütenmeer und verwandelt ganze Straßen in märchenhafte Orte aus pink und rosa – zarter Duft und Frühlingsgefühle inklusive. Es ist der perfekte Ausflug für ein Wochenende im Frühjahr, ein Picknick oder einen Spaziergang. Und auch ganz in Eurer Nähe lassen sich […]

Dass Spinat uns mit ordentlich Eiweiß, Mineralien und Vitaminen versorgt, wusste schon Popeye. Auch wenn mittlerweile herausgefunden wurde, dass Spinat wesentlich weniger Eisen enthält als seit dem 18. Jahrhundert angenommen, ist er dennoch ein richtiges Power- Gemüse, dass sich vielseitig in der Küche einsetzen lässt. Ob französische Quiche oder ein cremiger Auflauf – hier findet Ihr die besten Spinat-Rezepte zum nachkochen: Hier erfahrt Ihr mehr Wo und wie können wir […]

Wenn Ihr mal wieder Lust auf frische Waffeln habt, gibt´s hier ein einfaches Rezept zum Nachmachen. Für 10 Waffeln benötigt Ihr:125 g weiche Butter100 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker3 Eier250 g Mehl1 Prise Salz1 Teelöffel Backpulver200 ml MilchDie Zubereitung ist ganz einfach: Ihr braucht am Anfang nur die weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker zu verrühren. Gebt dann die Eier dazu und rührt sie in den Teig. Dann vermischt Mehl, Backpulver […]

Endlich Frühling – Zeit für eine schöne Radtour! Wir haben beliebte Routen für Euch rausgesucht. Besonders beliebt ist der Weserradweg. Von Hann. Münden geht es circa 520 Kilometer bis nach Cuxhaven an der Nordsee. Diese Route hat nur um die 400 Höhenmeter und fährt sich damit angenehm leicht. Für einen Familienausflug mit Kindern ist sie somit bestens geeignet. Ihr habt hier einen schönen Flussweg an der Weser und viel fürs […]

Der Internationale Tag des Glücks, der am 20. März gefeiert wird, erinnert uns daran, dass Glück oft in den kleinen und unerwarteten Momenten des Lebens zu finden ist. Während wir oft nach großen Ereignissen oder materiellen Gütern streben, können es manchmal die einfachen und überraschenden Dinge sein, die uns das größte Glücksgefühl bringen.  Hier sind fünf Dinge, die uns glücklich machen können:Lieblingsmusik: Euer ganz persönlicher Soundtrack kann nachweislich die Stimmung […]

Für herrliches Urlaubsfeeling braucht Ihr gar nicht so weit zu reisen, denn Norddeutschland hat schöne Ecken zu bieten. Für eine kleine Strand-Auszeit ist St. Peter-Ording genau das Richtige! Der idyllische Ort in Nordfriesland bietet Euch herrliche und weitläufige Sandstrände, Dünen, frische Nordseeluft und Erholung pur. Hier könnt Ihr den Wechsel von Ebbe und Flut hautnah erleben. Pfahlbauten sind in dieser Gegend daher auch sehr beliebt, zum Beispiel die „Arche Noah“, […]

Der Nationalpark Harz ist das Wanderparadies schlechthin. Auf 8.000 Kilometern Wegstrecke könnt Ihr hier durch malerische Landschaften, Wälder und entlang beeindruckender Gipfel wandern. Wir haben für Euch einige der schönsten Routen, die der Harz zu bieten hat, zusammengestellt: Gipfeltour zum Wurmberg: Die Wanderung führt Euch auf den höchsten Berg Niedersachsens, den Wurmberg. Die Tour beginnt in Braunlage an der Wurmbergtalstation der Seilbahn. Ein gut markierter Pfad führt Euch hinauf bis […]