Christiane

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Hintergrund
AIDA Küchenchef Kevin Schuster

Kulinarik

Beef Wellington – Weihnachts-Edition

Ihr sucht noch nach einem leckeren Essen für die Weihnachtstage? AIDA Küchenchef Kevin Schuster hat ein leckeres Rezept für Euch.Beef Wellington als „Weihnachts-Edition“ Zutaten• 800 g Rinderfilet• 1 kg Champignons• 120 g Maronen• 6 Spekulatius• Thymian• 12 Scheiben Parmaschinken• Blätterteig zum Einrollen des Filets• Dijon Senf• Knoblauchzehe, geschält• Salz, Pfeffer• EigelbZubereitungNehmt Euch die Pilze, den Knoblauch, die Spekulatius und die Maronen, diese einfach in einer Küchenmaschine zu einer groben Masse […]

today16.12.2024

Weihnachten in den Niederlanden

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Weihnachten in den Niederlanden

Weihnachten in den Niederlanden ist eine besondere Zeit, die mit einzigartigen Traditionen und Bräuchen gefeiert wird. Die Feierlichkeiten beginnen bereits Ende November mit der Ankunft von Sinterklaas, dem niederländischen Nikolaus, der mit einer großen Parade ins Land einzieht.Am 5. Dezember, dem Sinterklaasabend, gibt es die Bescherung. Kinder stellen ihre geputzten Schuhe vor die Tür und hoffen, dass Sinterklaas und sein Helfer Zwarte Piet sie mit Geschenken und Süßigkeiten füllen. Diese […]

today16.12.2024

Kurios und historisch: Eine Straße mitten durch ein Schloss

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Kurios und historisch: Eine Straße mitten durch ein Schloss

An der Mosel, in der kleinen Gemeinde Gondorf, liegt das Schloss von der Leyen – ein Bauwerk, das nicht nur durch seine Schönheit beeindruckt, sondern auch durch eine ungewöhnliche Besonderheit: Mitten durch den Innenhof des Schlosses führt die Bundesstraße 416.Wie kam es dazu?Das Schloss von der Leyen wurde im 16. Jahrhundert erbaut, und die Straße war damals nur ein einfacher Weg, der als Verbindungsroute diente. Statt das Schloss zu einem […]

today16.12.2024

Weihnachtspost 2024: Alle Fristen und Tipps auf einen Blick

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Weihnachtspost 2024: Alle Fristen und Tipps auf einen Blick

Die Weihnachtszeit steht vor der Tür und damit auch die Frage: Bis wann müssen Weihnachtsbriefe und Pakete verschickt werden, damit sie pünktlich ankommen? Hier sind die wichtigsten Fristen und einige praktische Tipps, um den Versand stressfrei zu gestalten. Versandfristen für die Deutsche Post:• Weihnachtsbriefe: Bis spätestens 21. Dezember 2024 abschicken.• Pakete: Bis 20. Dezember 2024 einliefern.Für den Versand ins Ausland gelten andere Fristen, abhängig vom Zielland. Als Faustregel gilt: Je […]

today15.12.2024

Die Flaggen auf der Europa-Flagge

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Die Flaggen auf der Europa-Flagge

Die Europa-Flagge zeigt zwölf goldene Sterne, die in einem Kreis auf blauem Hintergrund angeordnet sind. Diese Sterne haben eine tiefere Bedeutung: Sie stehen für die Werte Einheit, Solidarität und Harmonie zwischen den Völkern Europas. Die Zahl zwölf symbolisiert Vollkommenheit und Vollständigkeit und ist unabhängig von der Anzahl der Mitgliedsländer. Die Flagge wurde 1955 vom Europarat eingeführt und 1986 von den Europäischen Gemeinschaften als Symbol übernommen. Heute ist sie ein weithin bekanntes […]

today14.12.2024

Wie aus ganzen 140 verschiedenen Zeitzonen ein geordnetes Zeitsystem wurde

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Wie aus ganzen 140 verschiedenen Zeitzonen ein geordnetes Zeitsystem wurde

Stellt Euch vor, Ihr plant eine Reise und müsst erst herausfinden, welche der 140 Zeitzonen gerade gilt – unmöglich, oder? Genau so war es in den USA im 19. Jahrhundert. Jede Stadt bestimmte ihre eigene Uhrzeit basierend auf dem Sonnenstand, was dazu führte, dass bereits wenige Kilometer Entfernung mehrere Minuten Zeitunterschied bedeuteten.Dieses Chaos wurde vor allem durch den Ausbau der Eisenbahn zu einem Problem.Reisende mussten bei jeder Verbindung prüfen, welcher […]

today13.12.2024

Die längste Burg der Welt: Burg zu Burghausen

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Die längste Burg der Welt: Burg zu Burghausen

Die Burg zu Burghausen, gelegen in Bayern, Deutschland, ist mit einer beeindruckenden Länge von 1051 Metern die längste Burg der Welt. Diese historische Höhenburg thront majestätisch über der Altstadt von Burghausen und bietet einen faszinierenden Einblick in über 1000 Jahre Geschichte. Geschichte und ArchitekturDie Ursprünge der Burg reichen bis ins Hochmittelalter zurück, wobei die ältesten erhaltenen Teile aus dem Jahr 1025 stammen. Die Burganlage besteht aus sechs Burghöfen und ist […]

today13.12.2024

AIDAradio Kinotipp der Woche

Kinotipp

Wicked – Magie, Freundschaft und ein neues Oz

Mit Wicked kehrt eine der bekanntesten Geschichten aus der Welt von Oz zurück auf die Leinwand – und das in einer völlig neuen, packenden Version. Der Film erzählt die Vorgeschichte zu den bekannten Ereignissen aus Der Zauberer von Oz und beleuchtet, wie aus Elphaba die Böse Hexe des Westens wurde und wie sie auf Glinda, die Gute Hexe, traf.Die Geschichte setzt weit vor den Geschehnissen im Zauberland Oz an und […]

today12.12.2024

Lebkuchenhäuser – süße Kunstwerke mit Tradition

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Lebkuchenhäuser – süße Kunstwerke mit Tradition

Die Weihnachtszeit wäre ohne Lebkuchenhäuser nur halb so schön. Diese kleinen Kunstwerke aus süßem Teig und buntem Zuckerguss begeistern Groß und Klein. Aber woher kommt eigentlich die Tradition, ein Haus aus Lebkuchen zu bauen? Ein Blick in die GeschichteLebkuchen hat eine lange Geschichte, die bis ins alte Ägypten zurückreicht. Dort wurden ähnliche Gebäcke als Opfergaben genutzt. Die Tradition, Lebkuchenhäuser zu bauen, wurde jedoch in Deutschland populär – inspiriert durch das […]

today12.12.2024