Das beste Rührei der Welt – so kann es gelingen!
Passend zum heutigen Welt-Ei-Tag haben wir ein paar Tipps für Euch, damit die leckere Speise richtig schön locker und fluffig wird. Dafür haben wir uns Inspiration beim britischen TV-Koch Gordon Ramsay geholt.Das perfekte Rührei gelingt besonders gut in einer kleinen Saucenpfanne, wenn möglich mit dickem Boden. Dann sollten die Eier idealerweise in der Pfanne aufgeschlagen werden. Ein großes Stück Butter gehört für das Geschmackserlebnis auf jeden Fall hinzu. Die goldene Regel […]