Christiane

2011 Ergebnisse / Seite 29 von 224

Hintergrund
Auf Messers Schneide - Gebeizter Lachs mit Ofenkartoffel, Kräuterrahm und Leinöl

Kulinarik

Köfte mit Fladenbrot und Joghurtsauce

Für Euch in der AIDAradio Morning Show: Ein leckeres Rezept zum Nachkochen von unseren AIDA Küchenchefs.Dennis GorranKöfte mit Fladenbrot und Joghurtsauce Zutaten für 4 Personen1 Fladenbrot600 g Hackfleisch, vom Lamm1 Ei3 EL Petersilie, gehackt3 El Schnittlauch geschnitten15 g Olivenöl8 g Salz3 Knoblauchzehen140 g Zwiebelwürfel fein5 g schwarzer Pfeffer gemahlen5 g Kreuzkümmel, gemahlen2 g Chiliflocken20 g Paniermehl feinDip:250 g Joghurt50 g Schalotten WürfelKreuzkümmelKnoblauchMinzeSalz, PfefferZubereitungJoghurt mit den Gewürzen je nach Geschmack anrühren.Hackmasse […]

today03.02.2025

Warum gibt es verschiedene Zeitzonen?

Leinen los!

Warum gibt es verschiedene Zeitzonen?

Während wir hier vielleicht gerade frühstücken, geht in New York erst die Sonne auf, und in Sydney ist schon fast wieder Zeit fürs Bett. Das liegt an den Zeitzonen, die unsere Erde in 24 Bereiche einteilen – aber warum gibt es die überhaupt?Die Erde dreht sich – und mit ihr die ZeitDer Grund für die Zeitzonen liegt in der Drehung der Erde. Unser Planet braucht 24 Stunden, um sich einmal […]

today03.02.2025

Wie sich Paare über die Jahrzehnte kennengelernt haben

Leinen los!

Wie sich Paare über die Jahrzehnte kennengelernt haben

Habt Ihr Euch schon mal gefragt, wie sich eure Eltern oder Großeltern kennengelernt haben? Wahrscheinlich ganz anders als Ihr selbst! Denn über die Jahrzehnte hat sich das total verändert – von der klassischen Verkuppelung durch Freunde bis hin zum Swipen auf dem Smartphone.In den 1930er- und 1940er-Jahren war der häufigste Weg, jemanden kennenzulernen, tatsächlich über die Familie oder Freunde. Das soziale Umfeld spielte eine viel größere Rolle, weil es noch […]

today03.02.2025

Warum ist Vorlesen so wichtig für Kinder?

Leinen los!

Warum ist Vorlesen so wichtig für Kinder?

Heute feiern wir den Tag des Vorlesens. Vielleicht erinnert Ihr Euch ja auch noch an Eure Kindheit: Wenn Mama oder Papa oder Oma oder der Patenonkel oder die Patentante ein tolles Buch mitgebracht hat und dann daraus vorgelesen wurde. Das war nicht nur schön gemütlich, sondern auch spannend. Und obwohl es immer mehr Hörspiele und Hörbücher gibt, empfiehlt die Stiftung Lesen weiter das Vorlesen. Warum? Hier die drei wichtigsten Gründe:SprachentwicklungWenn […]

today02.02.2025

Warum haben Glasflaschen immer so einen geriffelten Rand am Boden?

Leinen los!

Warum haben Glasflaschen immer so einen geriffelten Rand am Boden?

Viele von Euch haben bestimmt schonmal eine Glasflasche umgedreht oder - wenn klebrige Limo an der Flasche runterlaufen ist - dann sieht man die Riffelspuren „wunderschön“ am Tisch. Tja, warum sind da diese Riffel am Flaschenboden? Das hat einen ganz einfachen Grund: So wird die Flasche nicht zum Saugnapf. Wie clever! Glasflaschen haben ja immer einen leicht gewölbten Boden und wenn dann Limo oder Cola oder Wasser einen ungeriffelten Bodenrand […]

today01.02.2025

Warum laufen wir beim Telefonieren herum?

Leinen los!

Warum laufen wir beim Telefonieren herum?

Kennt Ihr das auch? Kaum klingelt das Telefon, schon seid Ihr in der ganzen Wohnung unterwegs, lauft im Kreis oder schaut gedankenverloren aus dem Fenster. Aber warum machen wir das eigentlich?Die Wissenschaft hat eine Erklärung dafür: Beim Telefonieren sind unser Gehirn und unser Körper besonders gefordert. Weil wir unser Gegenüber nicht sehen können, entsteht unbewusst ein leichter Stresszustand – und unser Körper will diese Energie loswerden. Bewegung hilft dabei! Dieses […]

today31.01.2025

Fit durch den Winter: Warum das Fitnessstudio jetzt der perfekte Ort ist

Leinen los!

Fit durch den Winter: Warum das Fitnessstudio jetzt der perfekte Ort ist

Draußen ist es kalt, grau und nass? Der perfekte Zeitpunkt, um sich im Fitnessstudio auszupowern! Denn Sport ist nicht nur gut für die Muskeln, sondern auch für die Laune – und genau das brauchen wir im Winter besonders.Warum Fitnessstudios im Januar boomenJedes Jahr im Januar melden sich unzählige Menschen im Fitnessstudio an – nicht umsonst ist der Monat der absolute Hochsaison für die Studios. Kein Wunder: Die guten Vorsätze sind […]

today31.01.2025

Tee – Der Allrounder für jede Stimmung

Leinen los!

Tee – Der Allrounder für jede Stimmung

Gerade in der kalten Jahreszeit gibt es kaum etwas Besseres, als sich mit einer heißen Tasse Tee aufzuwärmen. Aber wusstet Ihr, dass Tee nicht nur wärmt, sondern auch richtig was draufhat? Ob zum Wachwerden, Entspannen oder sogar zum Ankurbeln des Stoffwechsels – hier findet Ihr die passenden Sorten für jede Gelegenheit.Tee zum WachwerdenWenn Ihr morgens schwer aus dem Bett kommt oder nachmittags ein kleines Tief habt, dann greift doch mal […]

today30.01.2025

Bouldern: Ein Sport für alle

Leinen los!

Bouldern: Ein Sport für alle

Bouldern ist nicht nur ein trendiger Sport, sondern auch perfekt für den Winter geeignet. Warum das so ist und wie man am besten einsteigt, hat uns Christian Erenyi, Geschäftsführer der Nordwandhalle in Hamburg, im Interview erzählt. Die Halle ist übrigens die größte Boulder- und Kletterhalle in Norddeutschland. Was genau ist Bouldern?Bevor Ihr Euch an die Wand wagt, fragt ihr euch vielleicht: Was ist Bouldern überhaupt? Christian hat es Uns erklärt: […]

today30.01.2025