Christiane

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Hintergrund
Beef Tatar meets Gazpacho

Kulinarik

Mediterranes Kartoffelrisotto mit gegrillter Jakobsmuschel

Auf unseren Kussmundschiffen gibt es eine riesige Auswahl an leckersten Gerichten. Unsere AIDA Küchenchefs und die gesamte Küchencrew zaubern Euch tolle und schmackhafte Gerichte aufs Buffet und auf den Teller. Die Lieblingsrezepte unserer Küchenchefs bekommt Ihr exklusiv nur bei uns! Diesmal ein sommerlich-mediterranes Rezept von AIDA Küchenchef Daniel Schnackenberg. Mediterranes Kartoffelrisotto mit gegrillter Jakobsmuschel Zutaten für 4 Personen Für das Kartoffelrisotto: 600 g Kartoffeln 3 Stück Schalotten (feine Würfel) 0,1 […]

today07.09.2024

Berlin: Die beste Stadt für Alleinreisende

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Berlin: Die beste Stadt für Alleinreisende

Welche Stadt ist die beste, um alleine zu verreisen? Das haben jetzt das Buchungsportal „Kayak“ und die Online-Reservierungsplattform „OpenTable“ weltweit analysiert. Dabei haben sie unter anderem auf die Anzahl von Museen, Theatern und Co. geachtet. Aber auch Anfragen für Übernachtungen und Hotelbewertungen haben sie sich dafür angeguckt. Die beste Stadt für Alleinreisende ist demnach: Berlin, direkt gefolgt von Vancouver in Kanada. Auf den Plätzen 3 und 4 sind Montréal und […]

today06.09.2024

Wie Fleisch nicht am Grillrost kleben bleibt

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Wie Fleisch nicht am Grillrost kleben bleibt

Der Spätsommer beschenkt uns mit dem besten Wetter und da schmeißt Ihr doch bestimmt gern nochmal den Grill an. Oft klebt dann das Grillfleisch am Rost fest und die Reinigung wird zur mühsamen Aufgabe. Mit ein paar einfachen Tricks könnt Ihr dieses Dilemma vermeiden.Zunächst könnt Ihr Kartoffeln verwenden. Schneidet eine rohe Kartoffel in der Mitte durch und reibt die Schnittfläche über den heißen Grillrost. Die Stärke der Kartoffel bildet eine […]

today06.09.2024

Millennials und Generation Z

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Millennials und Generation Z

Immer wieder ist von zwei Generationen die Rede: einmal die Millennials und einmal die Generation Z. Wir klären, wer hier genau gemeint ist.Die Millennial-GenerationAls Millennials werden Menschen der Geburtsjahrgänge von etwa 1980 bis 1995 bezeichnet. Diese Generation ist mit der schnellen Entwicklung der Technologie aufgewachsen und hat diese aktiv mitgestaltet. Millennials sind außerdem bekannt für ihre Flexibilität und Anpassungsfähigkeit. Sie sollen großen Wert auf soziale Verantwortung und Nachhaltigkeit legen. Sie […]

today05.09.2024

Die Insel Kea: Der Geheimtipp in Griechenland

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Die Insel Kea: Der Geheimtipp in Griechenland

Wenn Ihr auf der Suche nach einem ruhigen Urlaubsziel in Griechenland seid, dann ist die Insel Kea genau das Richtige.Natur und WandernKea ist ein Paradies für Naturliebhaber und Wanderer. Die Insel hat tolle Wanderwege, die Euch durch atemberaubende Landschaften führen. Besonders beeindruckend ist die Wanderung zur antiken Stadt Karthea, die nur zu Fuß oder mit dem Boot erreichbar ist. Hier könnt Ihr die Überreste antiker Tempel und ein Theater entdecken […]

today04.09.2024

Der Urwaldsteig in Hessen: Ein Urwald mitten in Deutschland

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Der Urwaldsteig in Hessen: Ein Urwald mitten in Deutschland

Der Urwaldsteig in Hessen ist perfekt für Naturliebhaber und Wanderfreunde. Auf knapp 70 Kilometern führt dieser Wanderweg rund um den Edersee im Nationalpark Kellerwald-Edersee und bietet eine einzigartige Mischung aus unberührter Natur und beeindruckenden Ausblicken.  Die Strecke führt durch alte Buchen- und Eichenwälder, die zum Weltnaturerbe der UNESCO gehören. Diese Wälder sind ein Paradies für Wanderer, die die Ruhe und Schönheit der Natur genießen möchten. Der Urwaldsteig ist in mehrere […]

today04.09.2024

Buchtipp der Woche

Buchtipp

Immer am Meer entlang | Franziska Jebens

Josi träumt seit ihrer Kindheit davon, mit einem alten Bulli Europas Küsten zu erkunden. Paul entscheidet sich ganz spontan für einen Roadtrip, um seinem festgefahrenen Alltag zu entfliehen.Beide sehnen sich nach grenzenloser Freiheit und unvergesslichen Erlebnissen.Natürlich will es das Schicksal so, dass sich ihre Wege kreuzen. Erst zufällig, dann absichtlich und immer öfter. Auf ihren Routen hinterlassen sie sich gegenseitig kleine Botschaften und lernen dabei nicht nur einander, sondern auch […]

today03.09.2024