Leinen los!

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Hintergrund
Die besten Anti-Kater Tipps

Leinen los!

Die besten Anti-Kater Tipps

Nach einer durchfeierten Silvester – oder Partynacht schleicht sich am nächsten Morgen gerne mal ein kleiner oder größere Kater ein.Dagegen hilft es reichlich Mineralwasser, aber auch Fruchtsaftschorlen zu trinken.Für ein perfektes "Katerfrühstück" gönnt Ihr euch am besten einen herzhaften Sauerkrauteintopf – falls so einer zur Verfügung steht. Bratheringe, Oliven, Salzgebäck und saure Gurken tuns aber auch. Grund: die Säure in diesen Lebensmitteln fördert den Alkoholabbau und das Salz ersetzt verlorene Mineralstoffe […]

today01.01.2023

Silvestervorbereitungen

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So feiert die Welt Silvester

Es ist so weit. Das neue Jahr 2023 steht vor der Tür. Dann zählen wir runter und es wird mit einem Sekt oder Orangensaft angestoßen und es gibt „Dinner for one“ im Fernsehen. In anderen Ländern sieht das Ganze etwas anders aus.In den USA wird am „New Year’s Eve“ in New York der „Ball Drop“ gefeiert. Hier wird auf dem Wolkenkratzer One Times Square in den letzten 60 Sekunden des […]

today31.12.2022

Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Sekt und Champagner?

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Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Sekt und Champagner?

Anstoßen zu Silvester – das machen einige von Euch mit Sekt oder auch Prosecco, andere eher mit Champagner. Geschmäcker sind halt unterschiedlich. Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Sekt und Champagner? Champagner darf nur Champagner heißen, wenn der Schaumwein aus der Champagne, etwa 100 Kilometer nordöstlich von Paris, kommt. Der in Deutschland beliebteste Schaumwein ist der Sekt. Die Basis vom Sekt bilden Grundweine, denen Hefezellen und Zucker zugesetzt werden. Das […]

today31.12.2022

Küchenchef Nico Huhnstock

Kulinarik

Auf Messers Schneide

AIDA Küchenchef Nico Huhnstock stellt uns eines seiner Lieblingsgerichte vor, das nicht nur lecker und gesund, sondern auch der Renner auf Eurer nächsten Party ist. Viel Spaß beim Nachkochen! Dinkel-Preiselbeer-Walnuss-Brot Zutaten: 150 g Preiselbeeren, getrocknet 150 g Walnusskerne 50 g Sonnenblumenkerne (optional) 2 Würfel Hefe 500 ml lauwarmes Wasser 500 g Dinkelvollkornmehl 10 g Salz 2 EL Essig etwas Butter für die Form etwas Mehl für die Form Zubereitung Den […]

today31.12.2022

Silvestertraditionen

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Silvestertraditionen

„Same procedure as every year“. Der Abend des Jahres steht an, Silvester – ein Abend voller Traditionen.Heute kennt Ihr es vor allem zu Halloween, damals fand es aber an Silvester statt, das Rummelpottlaufen. Die Kinder liefen verkleidet von Haus zu Haus und forderten Süßigkeiten, wenn sie Musik gemacht oder gesungen haben. In einigen Ecken des Landes gibt es das auch heute noch.Den Karpfen, den viele traditionell auch heute noch an […]

today30.12.2022

Buchtipp für die Hängematte

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Buchtipp

Karin Lindberg Winterdünenglück. Ostseeroman Lara lässt ihr Leben zur Weihnachtszeit in München hinter sich und zieht an die Ostsee. Das Meer, der Wind und die Weite haben es ihr angetan. Das kleine Häuschen namens „Hinter der Düne 7“ ist eher weniger ein Traumhaus, denn es erweist sich als Bruchbude, die dringend renoviert werden muss. Eine große Aufgabe, der sie allein nicht gewachsen ist. Die Dorfbewohner sind nicht besonders hilfsbereit. Auch […]

today30.12.2022

Silvestervorbereitungen

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Silvestervorbereitungen

Einige von Euch sind wahrscheinlich schon in die Silvestervorbereitungen eingetaucht.Wir haben ein paar Tipps, damit Ihr für die geplante Party alles im Blick habt.Eröffnet eine WhatsApp Gruppe. So fühlt sich jeder Gast eingeladen und Ihr könnt untereinander abklären, wer was mitbringen soll. In der Gruppe könnt Ihr auch das Motto oder den Dresscode festlegen. Und Ihr könnt festlegen, wer beim Aufräumen nach der Party hilft.Checkt Eure Schränke, ob Ihr genügend […]

today29.12.2022

kinotipp

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Kinotipp

Die Schwestern Anna und Marina haben sich 14 Jahre lang nicht gesehen. Jetzt treffen sie in einem kleinen Dorf auf Mallorca wieder aufeinander.Sie haben eine Bäckerei geerbt, von einer Frau, die sie nicht zu kennen glauben, und wollen das Geschäft verkaufen.Während sie der mysteriösen Erbschaft auf die Spur gehen, versuchen sie die verlorene Zeit wieder aufzuholen und müssen sich außerdem mit alten Familienkonflikten auseinandersetzen.

today29.12.2022

Spontanität im Alltag

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Spontanität im Alltag

Irgendwie tun wir uns teilweise mit Spontanität schwer. Dabei kann jeder mit ein bisschen mehr Spontanität auch etwas mehr Schwung in sein Leben bringen.Gero Teufert kennt sich aus mit Rhetorik, Kommunikation und Charisma und hat das Buch "Schlagfertigkeit für Dummies" geschrieben.Warum tun wir uns häufig damit schwer, spontan zu sein? Bleibt uns durch mangelnde Spontanität im Leben mehr verwehrt?

today28.12.2022