Leinen los!

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Hintergrund
Diese Tees tun der Leber gut

Leinen los!

Diese Tees tun der Leber gut

Die Leber gehört zu den wichtigsten Organen des Körpers. Umso mehr sollten wir uns um sie kümmern und sie nicht unnötig mit Alkohol, Zucker und Medikamenten belasten. Doch wir können auch aktiv Gutes für die Leber tun. Zum Beispiel durch bestimmte Teesorten. Vor allem Löwenzahn, Schafgarbe und Artischocke unterstützen mit ihren Bitterstoffen die Leberfunktion und -reinigung. Ob als Tee oder pur, die Leber freut sich über jede Unterstützung und das […]

today02.03.2024

AIDAradio Kinotipp der Woche

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Kinotipp – Dune: Part Two

Dune kehrt mit einer epischen Fortsetzung zurück, die die Zuschauer erneut in die Welt von Arrakis entführt. In „Dune: Part Two“ liegt der Fokus auf der Liebesgeschichte zwischen Paul Atreides und Chani. Während Paul sein Schicksal als Anführer des Wüstenplaneten akzeptiert, muss er sich gleichzeitig den Herausforderungen stellen, die seine Beziehung zu Chani mit sich bringt. "Dune: Part Two" baut geschickt auf den Grundlagen des ersten Films auf und vertieft […]

today02.03.2024

Auf Messers Schneide – Saltimbocca von der Sake-Lachs-Forelle mit Champignonsalat, Wasserkresse-Sauce und Rosmarin-Honig-Schmand

Kulinarik

Auf Messers Schneide – Saltimbocca von der Sake-Lachs-Forelle

AIDA Küchenchef Dennis Hage stellt Euch sein Lieblingsrezept vor. Viel Spaß beim Nachkochen! Saltimbocca von der Sake-Lachs-Forelle mit Champignonsalat, Wasserkresse-Sauce und Rosmarin-Honig-Schmand Zutaten für den Fisch 300 g Sake-Lachs-Forelle 100 g Pancetta 2 Zitronen Zutaten für den Salat 500 g Champignons 150 g Sonnenblumenkerne 50 g Schalotten 20 g glatte Petersilie 1 Zweig Rosmarin 2 Zweige Zitronen-Thymian 100 ml Pflanzenöl 20 ml Champagneressig Crèma de Balsamico zum Abschmecken Zutaten für […]

today02.03.2024

Cappuccino

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Cappuccino

Der Cappuccino ist eigentlich kein Italiener, sondern ein Österreicher. Der Ursprung dieser Kaffeevariante geht nämlich auf den sogenannten „Kapuziner“ zurück, eine Wiener Kaffeespezialität. Ein Mokka-Kaffee, der mit Schlagobers, also Schlagsahne, vermischt wird. Die daraus entstandene Färbung erinnert an die hellbraune Ordens-Tracht eines Kapuzinermönchs. Im ersten Weltkrieg gelangt das Heißgetränk dann nach Italien. Österreichische Soldaten wollten während ihres Aufenthalts in Italien nicht auf ihr Lieblingsgetränk verzichten und nahmen das Rezept mit […]

today01.03.2024

Gute Laune statt nörgeln

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Gute Laune statt nörgeln

Nicht jeder Tag ist wie der andere, nur geht jeder anders mit Gegebenheiten um. Für den einen von uns ist das Glas immer halb voll, wohingegen es für andere eher halb leer ist. Diejenigen, die ihren Schwerpunkt gern auf die negativen Seiten setzen, werden auch gern mal als Dauernörgler bezeichnet. Wie wir mit ihnen am besten umgehen, weiß Autor, Speaker und Trainer Tobias Beck. Herr Beck, inwieweit können uns Dauernörgler […]

today29.02.2024

Der Tag des Kalevala: Feiern und Eintauchen in die Kultur Finnlands

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Der Tag des Kalevala: Feiern und Eintauchen in die Kultur Finnlands

Jedes Jahr am 28. Februar wird in Finnland der Tag des Kalevala gefeiert, ein Ereignis, das tief in die Wurzeln der finnischen Kultur eintaucht und die Bedeutung des Epos "Kalevala" für das Land und seine Menschen hervorhebt. Der Tag des Kalevala ist nicht nur ein Fest der Literatur, sondern auch eine Gelegenheit, die reiche kulturelle Vielfalt Finnlands zu zelebrieren. Das Kalevala-Epos und seine BedeutungDas Kalevala-Epos ist ein Nationalepos, das im […]

today28.02.2024

Besser Schlafen mit der 10-3-2-1-0 Methode

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Warum funktioniert die 10-3-2-1-0 Methode?

Ein tiefer, erholsamer Schlaf ist entscheidend für unsere körperliche und geistige Gesundheit. Doch in der heutigen hektischen Welt kann es oft schwierig sein, zur Ruhe zu kommen und einzuschlafen. Wenn auch Ihr zu denjenigen gehört, die sich nach einer besseren Nachtruhe sehnen, könnte die 10-3-2-1-0 Methode genau das Richtige für Euch sein. So funktioniert diese Methode: Die 10-3-2-1-0 Methode: Schritt für Schritt erklärt10 Stunden vor dem Schlafengehen: Reduziert die Aufnahme […]

today28.02.2024

Mönch-Modus für mehr Konzentration

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Mönch-Modus für mehr Konzentration

In unserer hektischen Welt ist es oft eine Herausforderung, die Konzentration aufrechtzuerhalten und produktiv zu bleiben. Doch es gibt Wege, wie Ihr Euch besser fokussieren könnt, um Eure Ziele effektiver zu erreichen. Eine Methode, die dabei helfen kann, ist der sogenannte "Mönch-Modus". Der "Mönch-Modus" basiert auf der Idee, sich für einen bestimmten Zeitraum komplett auf eine Aufgabe zu konzentrieren, ohne von äußeren Ablenkungen gestört zu werden. Ähnlich wie ein Mönch, […]

today28.02.2024

Chongqing - Die große Unbekannte

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Chongqing – Die große Unbekannte

Die größte Stadt der Welt liegt in China und nein, es ist nicht Shanghai oder Peking, sondern Chongqing. Mit einer Fläche von 82.200 Quadratkilometern und einer Bevölkerung von 32 Millionen Menschen ist sie die größte Stadt der Welt. Doch obwohl sie flächenmäßig doppelt so groß ist wie die Schweiz, kennt sie hierzulande kaum jemand. Die im Südwesten Chinas gelegene Großstadt erstreckt sich entlang der Flüsse Jangtse und Jialing. Ihre beeindruckende […]

today25.02.2024