Es heißt, positiv denken soll Probleme lösen. Wer positiv denkt, sagt „Ja“ zum Leben und bekommt sofort ein tolles, neues Lebensgefühl.So ganz stimmt das nicht, sagt Julia Hinterauer. Sie ist Speakerin, Coach und Unternehmerin und vertritt die Meinung, wer ein tolles, neues Lebensgefühl erreichen will, der sollte stattdessen produktiv denken.Sie sagen, positiv denken allein reicht nicht. Warum? Sollten wir uns für ein Problem immer eine Lösung ausdenken? Es geht also […]
Der Sommer ist da. Eine Erfrischung zwischendurch tut da richtig gut. Das klappt aber nicht nur mit Limo und Wasser, sondern auch mit Tee.Welche Teesorten sich dafür besonders eignen, das weiß Teeverkoster Daniel Mack von TeeGschwendner.Bei frischem Geschmack fällt uns als erstes Pfefferminze ein. Ist demnach ein Pfefferminztee für den Sommer geeignet? Welche fruchtigen Teesorten würden Sie empfehlen? Auch wenn sich kalter Tee für den Sommer sehr gut eignet, sollte […]
Sushi gibt es in vielen Variationen, beispielsweise als California Roll, Nigiri, Maki, Inside Out und viele mehr. Auch Vegetarier kommen auf ihre Kosten mit Sushi-Röllchen, in denen beispielsweise Gurke, Avocado oder Rettich ist. Um leckeres Sushi zu essen, müsst Ihr aber nicht ins Restaurant oder beim Lieferservice bestellen. Ihr könnt Euch in der Küche selbst an den japanischen Leckerbissen versuchen. Hier findet Ihr eine Anleitung, wie Ihr Euer Sushi auch […]
In vielen Gärten wird am Wochenende der Grill angeheizt. Egal ob Fisch, Fleisch oder Gemüse, ob vegane Würstchen oder marinierte Spare Rips – die Vielfalt auf dem Grill nimmt jedes Jahr weiter zu. Was für viele Erwachsene dabei nicht fehlen darf: ein kühles Bier, sei es ein Craft Bier, Pils oder vielleicht ein Weißbier. Über Sorten, Geschmacksnoten und das passende Bier zum Grillen weiß Dr. Marc Rauschmann Bescheid. Er ist […]
Nicht jedes Sport-Event bekommt so viel Aufmerksamkeit wie die Fußball-WM oder die Olympischen Spiele. Gerade der Sport für Menschen mit körperlicher und geistiger Beeinträchtigung erhält selten die Beachtung, die er eigentlich verdient. Vom 17. bis zum 25. Juni findet in Berlin eines der weltweit größten Events dieser Art statt: die „Special Olympics World Games“. Was dort los ist und warum es sich lohnt vorbeizuschauen, weiß Ellen Madeker von der Online-Plattform Airbnb, […]
Die AIDA Küchenchefin Katja Meyer stellt Euch ihr Lieblingsgericht vor. Ein Gericht, das sich auch hierzulande großer Beliebtheit erfreut.Viel Spaß beim Nachkochen!Blumenkohl-Brokkoli-AuflaufZutaten (für 4 Personen):500 g frischer Blumenkohl & 500 g frischer Brokkoli100 g magerer Kochschinken200 g (bis 16% Fett) Frischkäse / alternativ: 200 g (10% Fett) saure Sahne50 g Parmesan200 ml (1,5% Fett) Milch2 Kartoffeln4 Eier2 Zehen Knoblauch, 1 Zwiebel & frische PetersilieSalz, Pfeffer, Cayenne-Pfeffer & MuskatZubereitung:Den Ofen auf […]
In der Sommerzeit wird es tagsüber häufig schön warm. Draußen im Schatten ist es angenehm, im Haus wollen wir die Wärme aber nicht haben. Da hilft nur richtig lüften.Stellt Eure Fenster nicht auf Kipp, sondern öffnet sie weit. Dadurch kommt die kühle Luft besser ins Haus. Bis zu 20 Minuten solltet Ihr lüften, dann findet ein ausreichender Luftaustausch statt.Nach den 20 Minuten lüften schließt Ihr das Fenster wieder. Nicht auf […]
Ein Tauchgang im Meer ist der Traum von vielen Urlaubern. Mit Delphinen schwimmen, an Korallenriffen vorbei und dabei die Unterwasserlandschaft erkunden, das stellen sich viele spannend vor. Aber nicht nur das Erkunden der Ozeane, sondern auch das tiefe Tauchen begeistert so einige.Pottwale sind die besten Taucher unter den Säugetieren. Bis zu 3.000 Meter tief können sie tauchen und um dort unten Sauerstoff zu sparen, können sie einige ihrer Organe abschalten, […]
Alexander OetkerSonntags am StrandBestsellerautor Alexander Oetker, der gern für seine Bücher die schönsten Flecken der Erde aussucht, hat sich bei „Sonntags am Strand“ in Italien verliebt. Es ist Sommer in Ferragosto und ganz Italien urlaubt. Genauer gesagt ist der 15. August. Der Strandabschnitt von Strandwärter Enzo ist so voll wie nie. Enzo ist leidenschaftlicher Gastgeber. Er kocht für seine Gäste Spaghetti Carbonara und zwar erstmals nach dem Rezept seiner verstorbenen Frau. […]
