Leinen los!

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Auf Messers Schneide – Falafel mit Joghurt-Creme

Kulinarik

Auf Messers Schneide

Der Küchenchef von AIDAcosma, Alexander Massenkeil, stellt Euch sein Lieblingsrezept aus den Arabischen Emiraten vor:  Falafel mit Joghurt-Creme.Viel Spaß beim Nachkochen!Falafel mit Joghurt-CremeZutatenFalafel600 g weiße Bohnen,  getrocknet2 Bund Frühlingszwiebeln, feingehackt3 Knoblauchzehen, zerdrückt1 Bund glatte Petersilie, fein gehackt1-2 TL Kümmel, gemahlen1-2 TL Koriander, gemahlen1/2 TL BackpulverSalzCayenne-PfefferÖl zum AusbackenJoghurt-Creme200 ml Joghurt150 ml Tahina-PasteSaft von 2 Zitronen1-3 KnoblauchzehenSalz, Pfeffer und Paprika zum abschmeckenBlattpetersilie zum GarnierenZubereitungDie Bohnen 24 Stunden lang in kaltem Wasser einweichen, […]

today26.11.2022

Black Friday 2022

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Black Friday

Heute ist Black Friday. Viele Einzelhändler und Online Shops locken Euch mit hohen Rabatten und Ihr könnt das eine oder andere Schnäppchen machen. Der Black Friday findet immer einen Tag nach Thanksgiving statt. Das große Erntedankfest aus den USA wird jedes Jahr am 4. Donnerstag im November gefeiert. Die ganze Familie kommt zusammen und danach wird die Weihnachtseinkaufszeit mit dem Black Friday eingeläutet.Auch AIDA hat tolle Angebote zum Black Friday. […]

today25.11.2022

Buchtipp für die Hängematte

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Buchtipp

Michelle Marly Betty: Mademoiselle Coco und der Duft der Liebe Der Roman zeichnet die Geschichte von Coco Chanel nach. Er nimmt Euch mit nach Paris und zugleich auf eine Zeitreise in die 20er Jahre, und zwar durch die Augen der legendären Coco Chanel, die es geschafft hat, ein erfolgreiches Modeunternehmen aufzubauen. Als ihr Geliebter durch einen Unfall ums Leben kommt, kommt ihr die Idee in den Sinn, ihm mit einem […]

today25.11.2022

Thanksgiving

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Heute ist Thanksgiving

Was hat es damit auf sich. Was hat es damit auf sich?Heute ist der vierte Donnerstag im November und an diesem Tag wird Thanksgiving gefeiert, auf jeden Fall in Amerika. Die Familie kommt zusammen, es gibt Truthahn und dazu weitere leckere Beilagen. Der Tag wird jedes Jahr vom Präsidenten höchstpersönlich ausgerufen und danach hält er eine Rede über die größten Ereignisse des Jahres. Im Anschluss bekommt der Präsident seinen eigenen […]

today24.11.2022

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Kinotipp: Strange World

Der Animationsfilm aus dem Haus Walt Disney nimmt uns mit in eine fantastische Welt. Searcher Clade hat vor 25 Jahren eine wundersame Pflanze entdeckt, die Elektrizität liefert und die seine Heimat in ein strahlendes Reich verwandelt hat. Jetzt droht die Pflanze zu verrotten, deshalb muss Clade sich auf ein Abenteuer ins Innere der Pflanze machen. Sein Sohn Ethan und seine Frau schließen sich der Reise an, während der sie fantastische […]

today24.11.2022

Was gehört in die Hausapotheke

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Was gehört in die Hausapotheke

In der kalten Jahreszeit passiert es hin und wieder, dass Ihr Euch verkühlt. Da ist eine Hausapotheke schon praktisch, damit Ihr nicht für jede Kleinigkeit in die Apotheke gehen müsst.Was dort alles reingehört, weiß Apotheker Gerrit Nattler.Sollten wir unsere Hausapotheke erst einmal ausmisten, um uns einen Überblick zu verschaffen? Was gehört gegen Husten, Schnupfen und Halsweh in die Hausapotheke?

today23.11.2022

Gesunde Nüsse essen

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Gesunde Nüsse

Nüsse sind gesund. Das sagt auch das Bundeszentrum für Ernährung. Sie sind botanisch gesehen auch Obst, unterschieden sich aber von ihren Inhaltsstoffen stark von anderen Obstarten.Nüsse enthalten zwar nur wenig Wasser, aber dafür reichlich Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate und Ballaststoffe. Für uns sind die ungesättigten Fettsäuren sehr gesund. Diese wirken sich positiv auf unseren Körper aus. So können zum Beispiel die Folgen negativer Umwelteinflüsse, fettreicher Kost abgemildert werden.Gerade für unser Herz […]

today23.11.2022

Den Kleiderschrank richtig ausmisten

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Den Kleiderschrank richtig ausmisten

Dass Ihr zu viele Klamotten habt, merkt Ihr immer dann, wenn es mal wieder heißt „aufräumen“. Wenn Ihr dann schon dabei seid, könnt Ihr gleich die Chance nutzen, auch auszumisten. Wie das am besten funktioniert, weiß Tina Schweizer. Sie ist Coach, Speakerin und Expertin für Ordnung und Struktur. Warum wollen wir etwas behalten, was eigentlich gar nicht mehr zu uns passt? Wie gehen wir beim Ausmisten richtig vor? Fühlen wir […]

today20.11.2022

leckere Kürbis-Orangensuppe mit Chili

Kulinarik

Auf Messers Schneide – Kürbis-Orangensuppe mit Chili

Der Küchenchef von AIDAluna, David Zischank, stellt Euch sein Lieblingsrezept vor: eine leckere Kürbis-Orangensuppe mit Chili - die als leckeres Abendessen oder als Vorspeise serviert wird Viel Spaß beim Nachkochen! Kürbis-Orangensuppe mit Chili Zutaten 500 gr Butterkürbis (Hokkaido) 100 ml Weißwein 250 ml Sahne 250 gr Zwiebeln 100 gr Zucker 250 ml Gemüsebrühe 250 ml Orangensaft 1 Stück Chilischote 50 gr frischer Ingwer Etwas Öl, Salz, Pfeffer Zubereitung Den Kürbis […]

today19.11.2022

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