Leinen los!

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Hintergrund
Sous Chef Jens Thater

Leinen los!

Auf Messers Schneide

Auf unseren AIDA Kussmundschiffen gibt es eine riesige Auswahl an leckersten Gerichten. Unsere AIDA Küchenchefs und die gesamte Küchencrew zaubern Euch tolle und schmackhafte Gerichte aufs Buffet oder auch auf den Teller. Die Lieblingsrezepte unserer Küchenchefs bekommt Ihr exklusiv nur bei uns! Diesmal ein Rezept von AIDA Küchenchef Jens Thater: Offene Ravioli mit Languste und Bouillabaisse-Schaum Zutaten (für 4 Portionen) 1 Langustenschwanz (etwa 400 g) 60 g Schalotten 150 g […]

today30.01.2023

Die skurrilsten Gesetze der Welt

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Die skurrilsten Gesetze der Welt

Habt Ihr schon einmal davon gehört, dass es in Maryland verboten ist Löwen mit ins Kino zu nehmen?Oder, dass man in Kalifornien Kinder nicht davon abhalten darf über Pfützen zu springen?Komische Gesetze gibt es nicht nur in Amerika, sondern rund um die Welt. Wir haben Euch hier mal ein paar der schrägsten Gesetze der Welt aufgelistet:Für einen Elefanten, der in Florida an einer Parkuhr festgebunden wird, muss die ganz normale Parkgebühr […]

today29.01.2023

Urlaubstypen im Check

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Urlaubstypen im Check

Urlaub – für die einen von Euch bedeutet das Abenteuer pur, andere sehnen sich eher nach Erholung pur. Es gibt die unterschiedlichsten Urlaubstypen: den Entdecker, den Perfektionisten, den Spaßurlauber oder auch den Genießer. Sie alle haben unterschiedliche Ansprüche und Bedürfnisse. Die Frage ist: Zu welchem Urlaubstyp gehört Ihr? Matthias Herzog ist Persönlichkeitsexperte. Er weiß, wie die Urlaubstypen ticken, was sie kennzeichnet und was Paare tun können, damit der Urlaub trotz […]

today29.01.2023

Der hellste Ort der Erde

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Der hellste Ort der Erde

Es geht ins Weltall ... gedanklich zumindest. Wenn man aus dem Orbit, also der Umlaufbahn von Satelliten, auf die Erde schaut, dann leuchtet unsere Erde ganz schön hell. Gerade unsere Großstädte sind besonders leuchtend. Aber wusstet ihr’s? Vom Weltall aus gesehen ist die hellste Stadt der Welt Las Vegas. In der Stadt der Leuchtreklamen sind vor allem nachts Millionen von Glühbirnen und Leuchtröhren angeschaltet. Hier gibt es die Bilder der hellsten Orte, […]

today28.01.2023

Kaltwassergeysir in Deutschland

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Kaltwassergeysir in Deutschland

Geysire kennt Ihr bestimmt von Vulkanen. Heiße Quellen, die ihr Wasser in regelmäßigen oder auch unregelmäßigen Abständen als Fontäne ausstoßen.Es gibt aber auch Kaltwassergeysire, die ähnlich wie die herkömmlichen Geysire ihr Wasser in regelmäßigen Abständen ausstoßen. So einen Geysir gibt es auch bei uns in Deutschland.Bei einer Bohrung 1933 wurde zufällig dieser Geysir freigelegt. Eigentlich wollte man nur die unterirdischen Kohlensäurevorkommen wirtschaftlich nutzen, stattdessen kann man sich hier jetzt aber […]

today28.01.2023

Auf Messers Schneide - Ox Cheek mit „Truffle Mac and Cheese

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Auf Messers Schneide

Auf unseren AIDA Kussmundschiffen gibt es eine riesige Auswahl an den leckersten Gerichten. Unsere AIDA Küchenchefs und die gesamte Küchencrew zaubern Euch tolle und schmackhafte Gerichte aufs Buffet oder auch auf den Teller. Die Lieblingsrezepte unserer Küchenchefs bekommt Ihr exklusiv nur bei uns! Diesmal ein Rezept von AIDA Küchenchef Alexander Massenkeil: Ox Cheek mit „Truffle Mac and Cheese Zutaten Ochsenbäckchen 4 Stück Senf zum Einstreichen 1 Esslöffel Olivenöl 40 g […]

today28.01.2023

Buchtipp für die Hängematte

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Buchtipp der Woche

Sarah Larks Die Tierärztin – Große Träume Im Buch möchte Protagonistin Nellie Tierärztin werden. Um 1912 ist das aber gar nicht möglich. Deshalb heiratet Nellie ihren Jugendfreund Philipp De Groot, der die väterliche Praxis übernimmt. Beide lieben sich nicht, sind aber seit ihrer Kindheit eng befreundet. Tierarzt will Philipp eigentlich gar nicht werden. Sein großer Traum ist Musiker zu werden. Als sich ihm diese Gelegenheit bietet, verschwindet er aus Nellies […]

today27.01.2023

Spendenaktion

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Spendenaktion

Wir danken Euch für Eure UnterstützungEs ist überwältigend zu sehen, wie viele Gäste undCrewmitglieder auf allen unseren Kussmundschiffen in den letzten Wochen dieBereitschaft gezeigt haben, Gutes zu tun. Das ist nicht selbstverständlich! ZumEnde des Jahres gab es auf unseren Schiffen traditionelle Festtagstombolas. Hier hatten Gäste und unsere Crew die Möglichkeit, mit dem Kauf eines Loses, die Initiative AIDA Cruise & Help zu unterstützt. Hierbei geht es um bessere Bildungschancen in Schwellen- […]

today27.01.2023

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