Leinen los!

Auch wenn alljährlich mehr oder weniger berühmte Persönlichkeiten um die Dschungelkrone in Australien kämpfen, hat das Land durchaus Spannenderes zu bieten. Fangen wir mit der Hauptstadt Canberra an. Hier trifft „Wenn zwei sich streiten, freut sich der Dritte“ zu 100% zu. Weil die Entscheidungsträger sich weder auf Sydney, noch auf Melbourne als Hauptstadt einigen konnten, ist es Canberra geworden. Im Wappen von Australien sind übrigens ein Emu und ein Känguru […]

Viele Menschen greifen morgens nicht zum Kaffee, sondern lieber gerne zum Tee. Früher war die Auswahl eher begrenzt. Heute gibt es eine große Vielfalt. Da kann es ein bisschen herausfordernd sein, seine Lieblingssorte zu finden. Aber Teetester Daniel Mack von TeeGschwendner hat ein paar Tipps auf Lager. Herr Mack, was sind die allerersten Auswahlkriterien? Ist Bio auch ein wichtiges Auswahlkriterium, zum Beispiel auch im Hinblick auf die Anbaugebiete? Was empfehlen […]

Manchmal kann es passieren, dass Ihr den Alltag vor lauter Aufgaben nicht mehr seht. Da wäre es gut, Unwichtiges von Wichtigem zu trennen oder in alle Aufgaben eine Reihenfolge zu bekommen. Stichwort: Zeitmanagement. Tipps dazu hat Dirk Halfar, er ist Experte für das Thema "freies und selbstbestimmtes Leben". Herr Halfar, wie bekommen wir unsere Aufgaben besser strukturiert? Wie können wir „nein“ sagen, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben? Wo und […]

Geht der Frühling schon los oder bleibt der Winter noch aktiv? Dafür gibt es in den USA den Murmeltiertag. Der Tag der Winter-Prognose wird dort jährlich am 2. Februar gefeiert. Dann entscheidet ein Murmeltier darüber, ob ein früher Frühling naht oder ob noch wochenlang Winter ansteht. So zumindest der Glaube in den USA, wo der "Groundhog-Day", der Murmeltiertag, zelebriert wird.„Sollte das Murmeltier beim Aufsteh'n seinen Schatten sehen – der Winter […]

Wir wollen am liebsten alles: gesund bleiben, fit sein, aber auch genießen und konsumieren. Da die richtige Balance zu finden, gelingt aber nicht immer. Um diese zu finden, kann es helfen, die Perspektive zu ändern, meint Falk Guddat. Er ist Arzt und Experte für ein gesünderes und längeres Leben. Herr Guddat, was genau meinen Sie mit Perspektivwechsel? Wie kann der Perspektivwechsel häufiger gelingen? Wo und wie können wir an Bord […]

Viele von Euch haben es bestimmt schon mal erlebt. Vom Job geht’s nach Hause, aber so richtig abschalten ist Euch gar nicht möglich und Eure Gedanken kreisen immer noch um die Arbeit. Sei es, weil viel auf dem Schreibtisch liegt, oder Ihr darüber nachdenkt, was Euer Kollege zu Euch gesagt hat. Dabei haben solche Gedanken bei Euch zu Hause gar nichts zu suchen. Wie Ihr jedoch lernen könnt, die Gedanken […]

Unser Berührungsempfinden beeinflusst unsere Entscheidungen. Wer in einem weichen Sessel sitzt, ist kompromissbereiter als jemand, der auf einem harten Stuhl Platz nehmen muss. Harte Stühle machen also hartherzig, weiche milde. Wer unangenehme Aussprachen oder schwierige Verhandlungen vor sich hat, sollte daher besser darauf achten, dass sein Gegenüber bequem sitzt. Psychologen aus Harvard und Yale beschreiben in ihrer Studie, wie Berührungsempfindungen die Stimmung, das Sozialverhalten und alltägliche Entscheidungen beeinflussen. Trugen die […]

Es gibt viele Methoden, um eine Paprika zu schneiden. Sie mögen alle ans Ziel führen, allerdings gibt es dabei auch eine spezielle Technik, die sauber, schnell und präzise ist. Um zu vermeiden, dass die Kerne der Frucht umherfliegen, solltet Ihr wie folgt vorgehen: Ihr braucht lediglich ein Schneidebrett sowie ein Küchenmesser und natürlich eine Paprika. Zuerst schneidet Ihr das oberste Ende der Paprika mit dem Stiel ab. Damit könnt Ihr […]