Einige Vögel wie Rotkehlchen, Meisen oder Spatzen fliegen im Winter nicht in den warmen Süden. Ab jetzt ist die richtige Zeit, um für die gefiederten Tierchen Zusatzfutter auf Balkon oder Fensterbank zu platzieren. Wenn Ihr jetzt damit anfangt, dann haben die Vögel Zeit das Futter zu entdecken und sich an den Futterplatz zu gewöhnen. Doch was fressen Vögel eigentlich am liebsten? Ein Leckerbissen sind Sonnenblumenkerne. Am besten die schwarzen, die […]
Der Küchenchef von AIDAluna, Dennis Gorran, stellt Euch sein Lieblingsrezept vor. Ein Fischgericht mit viel Vorlaufzeit aber fantastisch leichtem Geschmack. Viel Spaß beim Nachkochen! Gebeizter Lachs mit Ofenkartoffel, Kräuterrahm und Leinöl Zubereitungszeit: 30 min Vorbereitungszeit: 48 h Zutaten für 2 Personen 300 g kleine Junge Kartoffeln 140 g Creme Fresh 120 g Quark (40 % Fett) 240 g Lachsseite ohne Gräten Salz Pfeffer Pfeffer ganz Schwarz Zucker Honig Dill Petersilie […]
Elizabeth Zott ist eine Frau mit dem unverkennbaren Auftreten eines Menschen, der nicht durchschnittlich ist und es nie sein wird. Im Jahr 1961 landet die studierte Chemikerin und alleinerziehende Mutter über Umwege bei einer TV-Kochshow und tauscht den Laborkittel gegen die Kochschürze ein, denn für sie ist Kochen wie Chemie und Chemie bedeutet Veränderung der Zustände. Mit ihrem Debütroman ist der Autorin Bonnie Garmus ein Überraschungs-Bestseller gelungen, der alle begeistert. […]
Es ist Herbst und Ihr wollt Urlaub in der Sonne? Wir haben für Euch ein paar Städte, in denen auch im November noch die Sonne scheint. Für Kultur- und Geschichtsfans gibt es gerade in Rom und Athen viel zu sehen. Alte Gemäuer, tolle Geschäfte und Sonnenschein. Ein Besuch im riesigen Kolosseum Roms oder in der Akropolis in Griechenland sind auch sehr zu empfehlen. Wer dann doch lieber nochmal Urlaub am […]
2006 erschien der Film „Hui Buh – Das Schlossgespenst“ von Michael Bully Herbig. Jetzt, 16 Jahre später, kommt die Fortsetzung.Hauptfigur ist wieder das gar nicht gruselige Gespenst Hui Buh, das mittlerweile aufgegeben hat, eine Karriere als Schreckgespenst zu starten.Die kleine Hexe Ophelia bittet ihn unerwartet um Hilfe. Die böse Hexe Erla ist hinter ihr her, weil Ophelia im Besitz eines kostbaren Zauberbuchs ist, und das darf auf keinen Fall in […]
AIDAmar ist seit dem 26. Oktober unterwegs auf großer Weltreise.Mit an Bord ist auch unsere Weltreisereporterin Sarah.Sie berichtet uns, was sie im letzten Hafen in Europa erlebt hat:
AIDAradio Schiffsgeflüster Wie lang ist eigentlich die Ankerkette? Kapitän Jan Peter Lindner hat die Antwort:
Bananen gehen eigentlich immer, vor allem als kleiner Snack für zwischendurch. Richtiges Urlaubsfeeling bekommt Ihr, wenn ihr Euch Bananen als Plátanos fritos zubereitet. Sie sind auch als „Patacones“ oder „Chatinos“ bekannt und dafür braucht Ihr mit Bananen, Öl und Mozarella nur drei Zutaten. Ein leckeres Rezept zum Nachmachen gibt’s hier: Rezept für frittierte Bananen aus Lateinamerika
Kürbiskerne werden gerne und schnell einfach nur als Körnerfutter abgetan, dabei sind sie richtig gesund. Sie verringern nicht nur die Bildung von Cholesterin, sondern wirken auch entzündungshemmend. Sie eignen sich aber auch hervorragend als Chips-Ersatz zum Knabbern. Unser Tipp: Geröstete & gewürzte Kürbiskerne. Dafür vermischt Ihr 150 Gramm Kürbiskerne mit zwei Esslöffeln Öl und würzt das je nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano, Rosmarin oder Chili. Das Ganze dann für 25 Minuten […]
