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Hintergrund
Schafskälte und andere Bauernregeln

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Schafskälte und andere Bauernregeln

Am 1. Juni war meteorologischer Sommeranfang und damit auch offiziell Frühsommer. Mit dem Frühsommer kommt aber auch die Schafskälte. Das bedeutet, dass es einen Temperatursturz von bis zu zehn Grad geben kann. Der Termin für die Schafskälte fällt meistens in den Zeitraum zwischen dem 4. und dem 20. Juni. Der Name leitet sich sogar wirklich von Schafen ab, die traditionell zum Beginn des Frühsommers geschoren werden. In höher gelegenen Regionen […]

today11.06.2023 1

Gehirnjogging & Mnemo-Techniken

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Gehirnjogging & Mnemo-Techniken

Das Gedächtnis könnt Ihr mit Gehirnjogging trainieren. Das funktioniert am besten auf spielerische Weise, zum Beispiel mit Spielen wie Memory, oder indem Ihr ein Sudoku löst. Mittlerweile gibt es auch viele Apps für das Gedächtnis, mit denen Ihr unter anderem Logik, Sprache und Reaktionsfähigkeit trainieren könnt. Wenn Ihr dazu neigt, ein bisschen vergesslich zu sein, dann kann Euch vielleicht die Mnemo-Technik helfen. Das sind verschiedene Lern- und Merktechniken, die Euch […]

today21.03.2023

Last Minute Weihnachtsbäckerei

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Last Minute Weihnachtsbäckerei

Wenn Ihr schon fleißig gebacken, aber alle Plätzchen schon aufgegessen habt, dann heißt es Nachschub herstellen für Weihnachten.Auf die Schnelle bieten sich vor allem Butterplätzchen an.Zutaten:150 g Butter200 g Mehl100 g Zucker1 EiZubereitung:Alle Zutaten miteinander verkneten und den Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.Dann den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, Kekse ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.Die Plätzchen bei 160 Grad Umluft für etwa […]

today22.12.2022

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