Auf Messers Schneide – Steckrübeneintopf
Der AIDA Küchenchef Andreas Riek nimmt Euch kulinarisch mit nach Norddeutschland und hat ein Rezept für Euch, das im Winter richtig durchwärmt. Viel Spaß beim Nachkochen! Steckrübeneintopf Zutaten für die Gemüsebrühe 1 Bund frisches Suppengemüse (Suppengrün) 1,5 l kaltes Wasser 1 Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe Salz Pfefferkörner 3 Wacholderbeeren 2 Nelken 1 großes Lorbeerblatt 1-2 kleine Thymianzweige 1-2 kleine Rosmarinzweige Zubereitung Das Suppengemüse gut waschen (schälen ist nicht nötig) und […]