Bananen gehen eigentlich immer, vor allem als kleiner Snack für zwischendurch. Richtiges Urlaubsfeeling bekommt Ihr, wenn ihr Euch Bananen als Plátanos fritos zubereitet. Sie sind auch als „Patacones“ oder „Chatinos“ bekannt und dafür braucht Ihr mit Bananen, Öl und Mozarella nur drei Zutaten. Ein leckeres Rezept zum Nachmachen gibt’s hier: Rezept für frittierte Bananen aus Lateinamerika
Kürbiskerne werden gerne und schnell einfach nur als Körnerfutter abgetan, dabei sind sie richtig gesund. Sie verringern nicht nur die Bildung von Cholesterin, sondern wirken auch entzündungshemmend. Sie eignen sich aber auch hervorragend als Chips-Ersatz zum Knabbern. Unser Tipp: Geröstete & gewürzte Kürbiskerne. Dafür vermischt Ihr 150 Gramm Kürbiskerne mit zwei Esslöffeln Öl und würzt das je nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano, Rosmarin oder Chili. Das Ganze dann für 25 Minuten […]
Der Herbst ist die perfekte Zeit, um öfter wieder zum Tee zu greifen.Welcher Tee am ehesten in die Herbstzeit passt und warum Tee trinken so gut für uns ist erzählt uns der Tee-Experte Daniel Mack von Tee Gschwendner.Was sind die Tee-Trendsorten im Herbst? Warum ist Tee trinken im Herbst wichtig?
Einige Städte und Gemeinden bieten an, das Laub für Euch zu entsorgen. Das Laub kann einfach in die Biotonne und wird dann zusammen mit den Küchenabfällen abgeholt. Leider ist die Tonne dann recht schnell voll. Zu diesem Zweck stellen einige Gemeinden zusätzlich Laubkörbe auf. Wer ein eigenes Beet pflegt, der kann das Laub auch dafür nutzen, seinen Garten zu düngen. Das verrottende Laub gibt dem Boden wertvolle Nährstoffe. Dadurch erhaltet […]
So langsam können Gastronomen in Deutschland endlich wieder aufatmen. Die Gäste kehren zurück, hungrig nach leckerem Essen und schönen Erlebnissen. Doch ein paar Dinge haben sich verändert. Welche Trends es aktuell gibt, darüber haben wir mit Daniel Simon gesprochen vom Onlinedienst Open Table. Wie hat sich das Angebot in den Speisekarten verändert? Wie hat sich das Angebot in den Speisekarten verändert? Sind die Besucher bereit, für die neuen Trends mehr […]
AIDA Kapitän David Rinecker beantwortet die Frage: Wie viele Crewmitglieder müssen ständig an Bord sein?
Deutschland wandert wieder mehr. Zurecht, denn Wandern ist nicht nur gesund sondern bietet auch tolle und sehenswerte Orte. In Deutschland gibt es viele einige Wanderwege, die etwas abgelegen in der Natur entlanglaufen und nur so darauf warten erkundet zu werden. Die Dauer der Wanderungen variiert hier je nach Länge des Wanderweges und vorhandenen Etappen.Mit 365 Kilometern Länge ist der Moselsteig in Rheinland-Pfalz einer der längeren Wanderwege in Deutschland. Start der […]
Der Küchenchef von AIDAblu, Nico Huhnstock, stellt Euch sein Lieblingsrezept vor. Ein Gericht, bei dem Geduld mit unglaublich tollem Geschmack belohnt wird. Viel Spaß beim Nachkochen! Beef-Shortribs Zutaten: 9 EL brauner Zucker 4 EL Kreuzkümmel gemalen 4 EL Paprika edelsüß 2 EL Piment gemalen 8 TL Chilipulver 6 TL Knoblauchpulver 6 TL schwarzer Pfeffer geschrotet 4 TL Majoran 4 TL Thymian 4 TL Oregano 4 TL Koriander 2 TL Cayennepfeffer […]
Der Name Kanada entstand durch ein kleines Missverständnis: Die Einheimischen haben damals den französischen Entdecker Jaques Cartier in ihr „kanata“ eingeladen, was übersetzt „Dorf“ heißt. Cartier hat aber gedacht die ganze Nation sei damit gemeint und hat sie dann auch danach benannt, daraus wurde dann Kanada. In dem Land ist der Zuckerahorn einer der wichtigsten Bäume. Deshalb ist auf der Flagge Kanadas ein Ahornblatt zu sehen. Aus ästhetischen Gründen hat […]
