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Hintergrund

Kulinarik

Garnelen Curry Goa Style mit Jasminreis

Für Euch in der AIDAradio Morning Show: Ein leckeres Rezept zum Nachkochen von unseren AIDA Küchenchefs. Kai-Uwe Lueth – Garnelen Curry Goa Style mit Jasminreis Zutaten: 500 g Riesengarnelen ohne Schale, entdarmt 1 große Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten 1 Tomate, in kleine Würfel geschnitten ½ TL Kurkuma 1 grüne Chili, feine Ringe ohne Kerne 200 ml Kokosnussmilch 3 EL Speiseöl Salz Für die Paste: 1 TL Koriander, gemahlen 1/2 […]

today22.06.2024

Leinen los!

Wichtiges zum Sonnenschutz

Es wird langsam immer wärmer und sonniger draußen, perfekt um einfach mal im Garten oder irgendwo am Strand in der Sonne zu baden und braun zu werden. Wichtig ist aber der richtige Sonnenschutz. Zu viele Sonnenstrahlen ohne Schutz können vor allem zu Sonnenbrand und Falten führen. 

today21.06.2024

Buchtipp

Inselstolz – Zwischen Strandkorb und Sturmflut – 25 Leben in der Nordsee | G. Waldherr, U. Bahn & A. Babic

Zwischen Strandkorb und Sturmflut – Inselstolz porträtiert 25 Leben am Meer. Dort wo der Wind wohnt und der Blick endlos ist, wo morgens die Dünen glühen und abends kein Schiff mehr geht. Wie lebt es sich im Sehnsuchtsland, in dem andere nur Urlaub machen? In diesem Buch erzählen unter anderem Sylts Austernprinzessin, Borkums singender Wattführer und ein mutiger Schatztaucher ihre Geschichten. Geschichten, die wie die Heimat der Menschen sind: rau, […]

today21.06.2024

Leinen los!

Warum sich die eigene Stimme komisch anhört

Habt Ihr auch schonmal eine Sprachnachricht von Euch gehört und wart irgendwie verwundert darüber, wie Eure Stimme sich anhört? Nein, verfälscht wird sie nicht. Denn wir hören unsere eigene Stimme tiefer und dumpfer, als andere das tun. Das liegt daran, dass wir selbst unsere Stimme mit dem Innen- und Mittelohr hören. Zusätzlich finden beim sprechen Schwingungen in unserem Körper statt – der sogenannte Knochenschall. Unsere Mitmenschen hören unsere Stimme jedoch […]

today20.06.2024

AIDAradio Kinotipp der Woche

Kinotipp

Lindenberg! Mach dein Ding

Udo Lindenberg wächst in der Nachkriegszeit auf dem Land auf. Bereits in jungen Jahren entdeckt er beim Trommeln und Schlagzeugspielen seine Leidenschaft für die Musik. Im Alter von 20 Jahren geht er nach Hamburg, wo sein Weg nach oben beginnt. Er tritt in einem Stripclub auf der Reeperbahn auf und trifft auf seine späteren Wegbegleiter Paula und Steffi Stephan. Langsam reift die Idee einer eigenen Band in ihm heran. Ein […]

today20.06.2024

Leinen los!

So magisch: Die Sommersonnenwende

Schon lange blühen Blumen, Bäume sprießen und endlich spielt sich das Leben wieder draußen ab. Doch der Sommeranfang ist genau genommen in diesem Jahr erst am 20. Juni - zumindest, wenn man vom astronomischen Sommeranfang ausgeht. 

today20.06.2024

Leinen los!

Spannende Fakten über den Wattwurm

Mehr als 10.000 Tier- und Pflanzenarten tummeln sich im und am Watt der Nordsee. Einer dieser Bewohner ist der Wattwurm. Er frisst sich durch den Wattboden, verdaut dabei dessen organische Bestandteile und scheidet den gereinigten Sand wieder aus. Wattwürmer sind die kleinen spaghettiförmigen Häufchen, die Ihr bei Ebbe am Strand entdeckt. Ein Wattwurm schluckt jedes Jahr 25 Kilogramm Schlick! Auf diese Weise schaufeln alle Wattwürmer des Wattenmeeres Nährstoffe von unten […]

today18.06.2024