Aktuelle Trends in der Gastronomie
So langsam können Gastronomen in Deutschland endlich wieder aufatmen. Die Gäste kehren zurück, hungrig nach leckerem Essen und schönen Erlebnissen. Doch ein paar Dinge haben sich verändert. Welche Trends es aktuell gibt, darüber haben wir mit Daniel Simon gesprochen vom Onlinedienst Open Table. Wie hat sich das Angebot in den Speisekarten verändert? Wie hat sich das Angebot in den Speisekarten verändert? Sind die Besucher bereit, für die neuen Trends mehr […]