Auf Messers Schneide – Pad Thai
Der Küchenchef von AIDAluna, David Zischank, verrät Euch eines seiner Lieblingsrezepte: ein feuriges, asiatisches Pad Thai. Viel Spaß beim Nachkochen! Zutaten für eine authentische Pad Thai Sauce 1 Esslöffel Tamarindenpaste 2 Esslöffel brauner Zucker 1 Teelöffel Chilipulver 70 ml heißes Wasser 3 Esslöffel Fischsauce Zutaten für das perfekte Pad Thai für 2 Personen 140 g Reis-Bandnudeln 3 Esslöffel Sesamöl 1 kleine Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 Teelöffel Garnelenpaste 200 g kleine […]