Kühle Getränke sind im Sommer kaum wegzudenken. Zum Beispiel Eistee. Gekaufter Eistee enthält in den meisten Fällen aber viel Zucker. Ihr könnt ihn aber ganz einfach selbst herstellen. Tipps gibt Euch der Teetester Daniel Mack von Tee Geschwendner.Geht es denn so einfach, fruchtigen Tee aufbrühen, abkühlen lassen, Eiswürfel rein und fertig? Warum eignet sich für Eistee vor allem loser Tee? Was würden Sie denn zum Süßen empfehlen? Zucker, Honig oder […]
Gemeinsam in den Urlaub fahren bedeutet auch, dass alle Familienmitglieder mitkommen. Dazu zählt natürlich auch der Hund. Aber nicht alle Reiseziele eigenen sich für den treuen Vierbeiner.Welche Möglichkeiten der Unterbringung es gibt und was ihr mit Hund auf Reisen in Europa beachten müsst, findet ihr hier: Wohin mit dem Hund im Urlaub? Hier gibt es Tipps.
Eine Grillparty mit Freunden darf im Sommer nicht fehlen. Aber auch an Bord findet Ihr BBQ-Spezialitäten. Wo, das verrät Rene Thiersch. Er ist Senior Manager Culinary Operation bei AIDA und weiß bestens Bescheid über das kulinarische Angebot an Bord.In welcher Form gibt es BBQ an Bord?
Wechselt nach einer Zeit automatisch der Kapitän das Schiff oder ist er für lange Zeit auf einem bestimmten Schiff?Kapitän Dieter Wieprecht hat die Antwort:
Mochi ist ein Food-Trend aus Asien. In Korea werden Mochi traditionell an Neujahr gegessen. Das sind kleine Küchlein aus Reismehl, die kunterbunt sind und verschiedene leckere Füllungen haben, beispielsweise eine Sesampaste. Und der absolute Sommertrend ist Mochi-Eis. Genauso lecker wie Mochi, aber schön erfrischend. Mochi-Eis könnt Ihr auch ganz einfach selbst machen. Ein Rezept zum Ausprobieren findet ihr hier
Ein neuer Getränke-Trend mit einem tollen Namen: Butterfly Pea Tea. Er kann heiß und als Eistee getrunken werden. Das Besondere ist die Farbe. Die ist leuchtend blau. Der Tee wird aus den Blüten der Schamblume hergestellt. Dazu übergießt Ihr ein paar Blüten mit heißem Wasser und lasst sie ziehen. Dann wird er blau. Wenn Ihr noch einen Spritzer Zitronensaft dazugebt, wird der Butterfly Pea Tea lila bis pink. Und wenn […]
Der Frühstückstisch und die Gartenparty werden noch schöner mit sommerlicher Deko. Die Trendpflanze des Jahres und Tipps, wie ihr sie zur Deko nutzt, hat Star-Florist Björn Kroner.Was gehört für Sie neben gutem Essen zu einem schönen Sommerabend im Garten oder auf dem Balkon? Mit Geranien lassen sich schöne kleine Geschenke herstellen. Haben Sie noch weitere Inspirationen? Die Geranie sieht nicht nur als Deko schön aus, einige Exemplare machen sich auch […]
Journalist Sebastian Moll beleuchtet in seinem Buch „Ulle“ den Radsportprofi Jan Ulrich, sein Leben, seine Karriere in der Tour de France und seine Skandale.Was denkt Sebastian Moll, hat Jan Ulrich angetrieben, der beste Radsportler seiner Generation zu werden?
Die Grillsaison ist im vollen Gange. Es wird genüsslich gebrutzelt, gebraten und gemeinsam im Freien gegessen. Für viele Menschen in Deutschland gehört neben Bratwurst, Steak und Grillkäse auch ein leckeres Pils, Weizen oder Craft Bier dazu.Gerade beim Craft Bier gibt es jede Menge Vielfalt, weiß Bierexperte Marc Rauschmann: Und für welche Art Bier seid Ihr Feuer und Flamme?
