Die Tomate – Obst oder Gemüse?
Tomaten sind nicht nur Gemüse, sondern auch Obst. Nicht nur das, sie sind sogar das beliebteste Obst der Welt.Grund dafür ist, dass bei der Einordnung verschiedene Kriterien herangezogen werden können. Man spricht in diesem Fall von botanischen und kulinarischen Kriterien. Bei botanischen Kriterien geht es darum, welche Teile von der Pflanze gegessen werden. Alles, was als Früchte aus den bestäubten Blüten einer Pflanze entsteht, gehört zum Obst, wie z.B. Äpfel […]