Leinen los!

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Hintergrund
Power für unser Immunsystem – In diesen Lebensmitteln steckt am meisten Vitamin C

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Power für unser Immunsystem

In diesen Lebensmitteln steckt am meisten Vitamin CWer an Vitamin C denkt, denkt wohl zuerst an Zitrusfrüchte wie Zitronen oder Orangen. Dabei gibt es viel Obst und Gemüse, das deutlich mehr Vitamin C enthält und dabei noch bei uns in Deutschland wächst.Wer zu Vitamin C reichen Lebensmitteln greift, kann damit seinem Körper und Immunsystem helfen, die normalen Funktionen zu unterstützen. Außerdem trägt Vitamin C zu einer normalen Kollagenbildung bei und […]

today04.04.2024

Sagenumwobener Regenbogen

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Sagenumwobener Regenbogen

Wenn wir einen Regenbogen sehen, freuen sich die meisten von uns. Viele Legenden besagen sogar, dass wir einen Wunsch frei haben, sobald wir einen Regenbogen erblicken. Vor allem in Irland hat der bunte Bogen eine große Bedeutung. Er ist hier das Symbol für Hoffnung und die Erfüllung von Träumen. Laut einer irischen Sage liegt am Ende des Regenbogens ein Topf voller Gold. Den soll der Kobold Leprechaun dort vergraben haben. […]

today03.04.2024

Bunte Osterei-Traditionen aus der ganzen Welt

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Bunte Osterei-Traditionen aus der ganzen Welt

Eier haben nicht nur bei uns in Deutschland zu Ostern eine lange Tradition, auch in anderen Ländern sind sie ein Symbol des Frühlings und landen zu dieser Jahreszeit in Form vielfältiger Gerichte auf den Tellern.Hier zu Lande sind es der Osterzopf oder die bunt gefärbten Ostereier, die im Garten versteckt werden, in Italien hingegen finden sich zu Ostern viele Eier in der so genannten Torta Paqualina, was übersetzt „Osterkuchen“ bedeutet. […]

today01.04.2024

Osterbräuche rund um die Welt

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Osterbräuche rund um die Welt

An Ostern werfen wir auch mal einen Blick in ein paar andere Länder, um zu schauen, wie dort Ostern gefeiert wird. Frankreich: Bei unseren Nachbarn in Frankreich ist es so, dass an den Kartagen (Gründonnerstag bis Karsamstag) die Kirchenglocken stumm sind. Die Franzosen sagen sich, dass die Glocken nach Rom reisen, um den Papst zu besuchen. Ab Ostersonntag läuten die Glocken wieder und die Menschen in Frankreich freuen sich. Übrigens […]

today31.03.2024

Spannende Eiffelturm-Fakten

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Spannende Eiffelturm-Fakten

Keine andere Sehenswürdigkeit unserer Erde wird mehr besucht: Der Eiffelturm wird jährlich von rund 7 Millionen Menschen bestaunt. Damit ist das 330 Meter hohe Bauwerk nicht nur das Höchste Frankreichs, sondern zugleich auch das bedeutendste Wahrzeichen des Landes, auch über die Grenzen Europas hinaus. Es gibt allerdings einige kuriose Fakten über den Eiffelturm. Für Euch haben wir die Top 5 zusammengestellt: Der Eiffelturm schrumpft bei Kälte Das liegt daran, dass […]

today31.03.2024

Traditionsreiche Osterfeuer: Die schönsten Orte in ganz Deutschland

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Traditionsreiche Osterfeuer

Ostern ist ein Fest voller Traditionen und eine der schönsten ist wohl das Osterfeuer. Es soll nicht nur den Winter, sondern auch Geister vertreiben und den Frühling willkommen heißen. Außerdem steht es symbolisch für die Auferstehung Jesu und das Licht der Welt. Im blauen Dämmerlicht in das funkelnde Orange zu schauen und sich die Hände am warmen Feuer zu wärmen, gehört für viele genauso zum Fest wie die Ostereiersuche. Egal, […]

today30.03.2024

Auf Messers Schneide - Ox Cheek mit „Truffle Mac and Cheese

Kulinarik

Schwarzer Degenfisch Espada

AIDA Küchenchef Alexander Massenkeil nimmt Euch kulinarisch mit nach Madeira und serviert eine lokaltypische Spezialität. Viel Spaß beim Nachkochen! Zutaten 4 Fischfilets (Schwarzer Degenfisch oder ein anderer möglichst grätenfreier Weißfisch) 2 Knoblauchzehen Saft einer halben Zitrone Salz Pfeffer 2 Eier Mehl Paniermehl Olivenöl zum Anbraten 4 Bananen, am besten Babybananen 4 Bananenblätter Zubereitung Die Knoblauchzehen schälen und durchpressen. Die beiden Eier verquirlen. Die Eier, das Mehl und das Paniermehl auf […]

today30.03.2024

Die 10 Länder mit der besten Work-Life-Balance

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Die 10 Länder mit der besten Work-Life-Balance

Neben dem Job noch genügend Zeit für Freizeit, Freunde und Familie zu haben wird vielen immer wichtiger. Eine gute Work-Life-Balance beeinflusst, wie viel Zeit wir für uns selbst und andere haben und ermöglicht es uns außerdem, uns von der Arbeit zu erholen.  Doch in welchen Ländern ist diese Work-Life-Balance am besten?Diese Frage hat sich auch die OECD (Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung) gestellt und ihre 38 Mitgliedsstaaten auf verschiedene […]

today29.03.2024

Viel mehr als Unkraut – die Power hinter Löwenzahn und Co.

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Viel mehr als Unkraut – die Power hinter Löwenzahn und Co.

So manch einer hat sich sicherlich schonmal über das Unkraut im Garten geärgert, doch steckt in den Kräutern viel mehr, als Ihr auf den ersten Blick vermuten würdet. Denn über 1.500 Wild- und Unkräuter aus Deutschland eignen sich zum Verzehr und liefern dabei sogar mehr Vitamine als so manches Gemüse aus dem Supermarkt. Löwenzahn ist beispielsweise nicht nur eine hübsche gelbe Blume, sondern auch eine nahrhafte Pflanze, die reich an […]

today28.03.2024